Vilius Ručinskas: „Michelin“ restoranuose išmokau vertinti kokybę ir nuoširdumą
„Trinity“ virtuvės šefas Vilius Ručinskas Vilius Ručinskas – jaunas, tačiau pavydėtinai didelę ir...
Žiedai ir lapai: gamtos dovanos ant mūsų stalo
Po gamtinį daržą ir pievas paieškoti retai naudojamų valgomų augalų leidomės su edukacinio...
„Mirazur“ – geriausias tarp geriausių
Virtuvės meistras Mauro Colagreco, Matteo Carassal nuotr. Elitinė įtakingiausių virėjų, įžvalgių...
Perspektyvos ir 3 opiausios restoranų problemos
Evalda Šiškauskienė Pirmąją lauko kavinių atidarymo dieną lauko kavinėje kalbiname Lietuvos...
Prie pilietinės iniciatyvos „Stiprūs Kartu“ jungiasi virtuvės šefai ir virėjai!
Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija jungiasi prie iniciatyvos „Stiprūs kartu“ ir...
Lietuvoje penktą kartą bus renkami „30 geriausių restoranų“
Kovo 9-ąją, pirmadienį, startavo jau penktą kartą Lietuvoje vykstantys „30 geriausių restoranų“...
Aukso medalis pasaulio kulinarijos olimpiadoje!
Talentingoji konditerijos meistrė Dovilė Valentienė iškovojo aukso medalį individualioje rungtyje...
2020-ųjų sveikos mitybos mados
Atėjo metas, kai sveika mityba ir apskritai sveika gyvensena mums skamba jau ne kaip privilegija...
„Apvalaus stalo klubas“ Trakuose gurmanams kalbėjo apie atsakingo valgymo filosofiją
„Nuo nosies iki uodegos, nuo lapelio iki šaknies“, – į tokią nepaprastą kelionę Lietuvos gurmanų...
LVVKA padėkojo šefams už gastronominį sąmoningumą!
2019 10 24, Kinija Sausio 26 d. Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija sukvietė...
Vyno šventė Bordo mieste, Prancūzijoje
Vasaros pradžia. Šilumos pagausėjimas, atostogos, kelionės, atradimai ir potyriai. Ir...
Paroda Frankfurte – kasmetis jūsų stalo ir namų stiliaus vadovas
Šiais metais „Ambiente“ parodoje išskirta speciali salė HoReCa (angl. hotels, restaurants, cafes)...
Gal nealkoholinio?
Nealkoholinis vynas, ypač alus, – vieninteliai „alkoholiniai“ gėrimai, apie kuriuos gamintojai dar...
„Gero skonio“ klubo atradimų vakarienėje – spalvingi įspūdžiai iš Meksikos
Prieš pat metų pabaigą, kai naktys ilgiausios, tik ir ieškome būdų, kaip pašviesinti tamsias...
Nuo šaltyje džiovintų uogų iki kefyro: pasauliniais lyderiais siekiantys tapti lietuviai nebijo ir keisčiausių eksperimentų
Daugelis žmonių jau žino, kaip atrodo šaltyje džiovintos uogos, o ir yra jų ragavę – braškių,...
Atgaivinta klasika Palangoje
Viešbutyje „Palanga Life Balance SPA“ vyrauja harmonija tarp interjero sprendimų ir supančios...
Kas naujo cava pasaulyje?
Vyndario vizitas Lietuvoje – retas atvejis. Šį rudenį sulaukėme vieno didžiausių cava gamintojų,...
Amsterdamo salelė Lietuvos pajūryje
Dariaus Gumbrevičiaus ir Roberto Gabrio nuotraukos Palangoje, Vytauto g. 79, visai šalia...
„Guestbook Consulting“: kad svečias ir vėl grįžtų
„Gyvendama skirtingose šalyse, bendradarbiaudama su įvairiais viešbučiais, pastebėjau skirtumą...
„Long Road“ – kelias į šviežumą ir kokybę
Dariaus Gumbrevičiaus nuotr. Ar tikrai tik centrinės miestų dalys ir senamiesčiai traukia...
Šventinis „Gero skonio“ numeris jau prekyboje!
Jau tuoj tuoj visus mus įsuks didžiųjų metų švenčių sūkurys, kupinas pasiruošimo rūpesčių....
Šventės su „Gourmet Panorama“: greitai, gardžiai ir be rūpesčių!
Gurmaniški Kūčių vaišių pasiūlymai iš „Gourmet Panorama“ Jau tuoj tuoj visus mus įsuks didžiųjų...
Lėtai virti ir gatvės maisto produktai jūsų kasdienai ir šventėms iš „Biovelos“
Lėtai virti „Slow Cooked“ kiaulienos šonkauliai „XXL“ BBQ padaže „Biovela“ pirmoji iš Lietuvos...
Lietuvos restoranai – tarp geriausių pasaulyje
Šiais metais Lietuvos gastronomijos pasaulis sužibėjo kaip niekad – net du Lietuvos restoranai...
„Gero skonio“ klubo susitikimą Nemuno pakrantėje apgaubė prieššventinė nuotaika
Belikus vos daugiau nei mėnesiui iki šv. Kalėdų ir Naujųjų metų, „Gero skonio“ klubas pakvietė...
Gastronomijos savaitės žvaigždė įteikta dvidešimtmetį švenčiančiam „St. Valentino“
Gastronomijos savaitės organizatoriai įteikia apdovanijimą „St.Valentino“ vadovei 2019 m....
Prasideda Gastronomijos savaitės žvaigždės rinkimai!
Prasidėjo septintoji Lietuvos gastronomijos savaitė, vyksianti lapkričio 4 – 10 dienomis....
„Gero skonio“ klubas: pokalbiai apie duoną, vandenį ir „nuogą“ vyną
Jau dvidešimt metų gastronomijos žurnalas „Geras skonis“ šalyje skleidžia vartojimo kultūrą...
Stogo terasa ir restoranas „Pink&Yellow“: spalvotas vaibas sostinės širdyje
Mano rankoje – paprastas pieštukas. Prieš akis – popieriaus lapas su pasirinkimo variantais....
„Gourmet Panorama“ – kasdienei skonių šventei
Kiek daugiau nei prieš metus prekybos ir laisvalaikio centre „Panorama“ atidaryti naujos...
Gastronomijos savaitės renginiai: Halės turgaus istorijos su sūrio ir vyno degustacija
Gastronomijos savaitės metu, lapkričio 9 d., šeštadienį, 14 val. Atraskite Halės turgų iš naujo,...
Gastronomijos savaitės renginiai: Kauno gastronominės ekskursijos
Kaunas IN organizuojamos ekskursijos 2019 m. lapkričio 4 d. „Kuo kvepėjo senamiesčio...
Korėjietiškų skonių patirtys restorane „Korean Taste“
Pristatydami pačias įvairiausias pasaulio virtuves, šįkart kviečiame užsukti į unikalių skonio bei...
Maistingi karantino pusryčiai su šparagais
Matas Žiliukas „SPA Vilnius Anykščiai“ restorano „Miške“ šefas – Matas Žiliukas....
Rojaus skoniai
Tailandas jau seniai tituluojamas rojumi žemėje. Visžalė augalija, nuo kurios įvairovės ir...
„Harmony Park“ – sveika siela, sveikame kūne
„Juvenalio posakis – sveika siela, sveikame kūne – kaip niekas kitas atspindi tiek „Harmony Park“...
Naujas žurnalo „Geras skonis“ jau prekyboje!
Dvidešimt metų rašydami apie maistą, gėrimus, vartojimo kultūrą, pristatydami geriausius Lietuvos...
Lietuvos gastronomijos savaitė kviečia į pažintį su 39 restoranais
Jau septintą kartą Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija ir Lietuvos restoranų vyriausiųjų...
Restoranas „14 Horses“
Apie restoraną Braserija „14Horses“ yra įsikūrusi pačioje Vilniaus senamiesčio širdyje,...
Restoranas „Amandus“
Apie restoraną Virtuvės virtuozas Deivydas Praspaliauskas, ne kartą išrinktas geriausiu Lietuvos...
Restoranas „California“
Apie restoraną Legendinis ir daugelio vadinamas visų laikų populiariausiu „California tapas &...
Restoranas „Cozy“
Apie restoraną „Cozy“ restoranas duris savo svečiams atvėrė daugiau nei prieš penkiolika metų....
Restoranas „Da Antonio“
„Da Antonio“ restoranas atidarytas Vilniaus senamiestyje 1997 metais. Kadangi restoranas „Da...
Restoranas „Dine“
Apie restoraną „Dine“ restoranas – modernus klasikinių restoranų atstovas, žiūrintis į...
Restoranas „Ertlio namas“
Apie restoraną Restoranas „Ertlio namas“ – unikali šeimyniška erdvė, kur rafinuota istorinė...
Restoranas „Gaspar’s“
Apie restoraną „Gaspar’s“ restoranas yra mažas, jaukus ir stilingas restoranas, įsikūręs visiškai...
Restoranas „Greita Sraigė“
Apie restoraną Greiti pietūs, lėtos vakarienės – darbo dienomis Greita Sraigė kaip vijurkas...
Restoranas „Hazienda Steakhouse“
Apie restoraną Vilniaus senamiesčio širdyje, buvusiame XVI a. vienuolyne, įsikūrę klasikinio...
Restoranas „Imperial“
Apie restoraną UNESCO saugomoje Vilniaus senamiesčio širdyje įsikūręs premium klasės restoranas...
Restoranas „Mason“
Apie restoraną Vos nusukę nuo miesto Rotušės, Savičiaus gatvėje atrasite ne uždarą ložę, o atvirą...
Restoranas „Meat Steak House“
Apie restoraną Restoranas „Meat Steak House“ yra rojus brandintos jautienos gerbėjams. Šis...
Restoranas „Mykolo 4″
Apie restoraną Restorane tęsiame prieškario Vilniaus gastronomijos tradicijas. Iki Antrojo...
Restoranas „Narutis“
Apie restoraną Europietiškos virtuvės restoranas siūlo ir tradicinius lietuviškus patiekalus....
Restoranas „Pink&Yellow“
Apie restoraną Užaugome prie jūros, tačiau visuomet žavėjomės sidabriniais Vilniaus bokštais,...
Restoranas „Saula“
Apie restoraną Restorano „Saula“ valgiaraščiu pristatome Jums kūrybišką, sezoninę, modernią...
Restoranas „Shakespeare“
Apie restoraną Shakespeare viešbučio restoranas jau 20 metų džiugina savo svečius pasaulio...
Restoranas „Solt Dining“
Apie restoraną „Solt Dining “ restoranas, įsikūręs urbanistinio stiliaus „Courtyard Vilnius City...
Restoranas „St. Valentino“
Apie restoraną „St. Valentino“ – vienas iš pirmųjų itališkos virtuvės restoranų Vilniuje, šiemet...
Restoranas „Stebuklai“
Apie restoraną Restorano vadovas ir virtuvės meistras – Martynas Praškevičius. Jis yra vienas...
Restoranas „Stikliai“
Apie restoraną Restoranas „Stikliai” šalyje ir už jos ribų garsėja puikiu maistu, aukšta...
Restoranas „Šturmų švyturys“
Apie restoraną KODĖL VERTA APLANKYTI? Tik „Šturmų švyturyje“ patirsite, kokia yra ta lietuviška...
Restoranas „Telegrafas“
Apie restoraną Vilniaus centre, senamiestyje, įkurtas restoranas „Telegrafas“ – vieta, ieškantiems...
Restoranas „Time“
Apie restoraną Esame įsikūrę „lofto” tipo modernioje skandinaviško minimalizmo erdvėje. “Time”...
Restoranas „Trinity“
Apie restoraną „Trinity“ – viduržemio jūros regiono įkvėptas a la carte restoranas....
Svetainė-baras „Veranda“
Apie restoraną Virtuvės improvizacijos Svetainės-baro „Veranda“ virtuvėje pirmenybė teikiama...
Restoranas „Žuvinė“
Apie restoraną „Žuvinė“ – žuvies diena kasdien! Mes glaudžiai draugaujame su Baltijos jūros...
Restoranas „Argo“
Apie restoraną Restoranas „Argo“ jau šešioliktus metus džiugina vietos lankytojus bei užsieniečius...
Restoranas „Arrivee“
Apie restoraną Tikime, kad genialumas slypi paprastume. Šia mintimi vadovaujamės savo virtuvėje:...
Restoranas „Kuchmistrai“
Apie restoraną Restoranas „Kuchmistrai“ – autentiškoje Zyplių dvaro aplinkoje įkurtas ir Lietuvos...
Restoranas „Kurhauzas“
Apie restoraną Restoranas „Kurhauzas” – tai šeimos verslas, gimęs iš aistros geram maistui ir...
Restoranas „Moon“
Apie restoraną Vytautas Mineral SPA įsikūręs restoranas „Moon“ garsėja degustacinėmis...
Restoranas „4″
Apie restoraną Restoranas „4″ nukelia į vaikystės atostogas prie jūros: kur kvepia pušynais...
Restoranas „Siesta“
Apie restoraną Restoranas „Siesta“ – tai vieta, kur renkasi žmonės, mylintys maistą. Tai geros...
Restoranas „Palanga“
Apie restoraną Ši vieta viena iš nedaugelio, kuri turi tokį aukštą lojalių klientų procentą –...
Restoranas „Vilkinė“
Apie restoraną Vilkinė – tai ne tik miškai, upės, laukinės pievos ir visiška ramybė. Tai...
Restoranas „Avenue Brasserie“
Apie restoraną Virtuvės šefas stengiasi, jog kiekvienas restorano svečias galėtų pajusti tobulai...
Restoranas „Šilo kopa“
Apie restoraną Sezoninės, vietinės Merkinės krašto ir šilų dzūkų virtuvės skonių, produktų ir...
„Gero skonio“ klubas rudenį pasveikino legendiniame Anykščių šilelyje
Rudenėjant, rugsėjo 23 d., „Gero skonio“ klubas savo svečius pakvietė į Anykščius – į viešbučio...
Puoselėjantis ir atgaivinantis primirštą kanapių vartojimo kultūrą
Kaunietis Nerijus Slesariūnas, prieš kelerius metus sukūręs natūralių produktų liniją iš...
Apie italų tautos aistrą gastronominėms vertybėms
Italai turbūt yra tauta, niekada pernelyg nesižavėjusi molekulinės virtuvės eksperimentais. Iš...
Jei Volteras būtų virėjas, arba Dvaro paslaptys Nyderlandų miškų širdyje
Kaip jau tapo įprasta, žurnale „Geras skonis“ pristatome dar vieną „Design Hotels“ tinklui...
Arbatpinigiai – privalomi ar paliekami pagal svečio norą?
Vasarą gražioje restorano terasoje užsisakiau taurę šampano, laukiau vėluojančių draugų ir...
Kavos kultūra Lietuvos dvaruose
Kavos tėvyne laikoma Etiopija. Pranciškus Smuglevičius (1745–1807), „Persų pasiuntiniai pas...
Sūrių festvalio poskonis
Kalbiname organizatorių Audrių Jokubauską Kada ir kam kilo idėja surengti sūrių festivalį...
Gastronominės emocijos
Tai, jog maistas yra neišvengiama būtinybė, – joks atradimas. Šį teiginį kuo puikiausiai...
Peru – gurmanų ir archeologų lobis
1911 m. amerikietis archeologas Hiramas Binghamas III ekspedicijoje po Peru iš naujo atrado Maču...
Arbatos kultūra Lietuvos dvaruose
Grafienės Tiškevičienės buduaras, Užutrakio dvaro rūmai. Dar prieš paplintant angliškos popiečio...
Japonų virtuvę saugo UNESCO
Japonija – dar visai neseniai uždara, paslaptinga ir net atšiauri svetimšaliams. XIX a. viduryje...
Flamingų pakerėti…
Kaip kažkas yra pasakęs, tūkstančių kilometrų kelionė prasideda nuo pirmojo žingsnelio. Ir tie...
“C. Grolet: mano gyvenimas yra tikra, išsipildžiusi konditerio svajonė!”
Kasmet, renkant geriausių pasaulio restoranų 50-uką, specialiais apdovanojimais įvertinami ir...
„Suarga Padang Padang“ – Balio bambukinės architektūros šedevras ir ramybės šventovė
Rudenėjant, šąlant orams, dažnas dairomės patrauklių vietų, kur galėtume pabėgti nuo atšiauraus...
Partneriai
