„Gastronomijos savaitės“ renginiai
Tiems , kas savo kelionių neįsivaizduoja be gastronominių nuotykių, dievina savaitgalio rytus...
Naujas, rudeninis GERO SKONIO numeris jau prekyboje!
Azijos skoniai užkariauja pasaulį! Profesionalai teigia, kad Azijos virtuvės paplitimas Europoje...
Pamišę dėl maisto, arba Jų venomis teka žalias kraujas
Kepsninė, orkaitė ir rūkykla viename. Kosmosas, unikali keramika, didelis žalias kiaušinis. Aistra...
„Gero skonio“ klubas svečius subūrė Saulės mieste
„Gero skonio“ klubas šių metų rugsėjo 27 d. svečius sukvietė į Šiauliuose, Vilniaus g. 146...
Įdomybės iš E. Malachoviec „Didžioji virėja“. Košės
„Didžioji virėja“ – kultinis XX a. leidinys, parašytas E. Malachoviec, skirtas gaminančioms...
Kava – gerai ar blogai?
Kofeinas yra gausiausiai vartojama psichoaktyvi medžiaga pasaulyje. Nors nemažai kofeino randama...
Restoranas „Apvalaus stalo klubas“
Kalbėjome su Rasa Šnaideriene, „Apvalaus stalo klubo“ įkūrėja ir savininke. Pristatykite savo...
Restoranas „14 Horses“
Pristatykite savo restoraną: jo interjerą, virtuvę, šefą. Braserija „14 HORSES“ įsikūrusi XVII...
Restoranas „Amandus“
„Amandus“ – virtuvės šefo Deivydo Praspaliausko restoranas Vilniaus senamiestyje. Kalbėjome su...
Restoranas „Balzac“
Savičiaus gatvėje esantis restoranas „Balzac“ – tai lyg Onorė de Balzaco meilės laiškų...
Restoranas „California“
Kalbėjome su restorano vadovu Tomu Barausku. Pristatykite savo restoraną: jo interjerą, virtuvę,...
Restoranas „Da Antonio“
Kalbėjome su restorano banketų vadyninke Karolina Kniukstaite. Pristatykite savo restoraną: jo...
Restoranas „Dine“
Kalbėjome su restorano savininku bei someljė Arminu Darasevičiumi. Pristatykite savo restoraną: jo...
Restoranas „El Mercado“
„El Mercado” – išskirtinė, ryški, įsimintina, ispaniško turgaus dvasia alsuojanti vieta,...
Restoranas „Ertlio namas“
Pristatykite savo restoraną: jo interjerą, virtuvę, šefą. Restoranas „Ertlio namas“ –...
Restoranas „Fresh Buffet Medžiotojų užeiga“
„Fresh buffet Medžiotojų užeiga“ restorano veiklos principas yra neriboti pietūs – sumokėję...
Restoranas „Hazienda Steakhouse“
„Hazienda Steakhouse” – tai klasikinio interjero stiliaus kepsnių namai, duris atvėrę vieni...
Restoranas „Gaspar’s“
„Gaspar’s“ restoranas yra mažas, jaukus ir stilingas restoranas, įsikūręs visiškai arti...
Restoranas „Ieti“
Kalbėjome su restorano šefe ir savininke Inga Turminiene. Pristatykite savo restoraną: jo...
Restoranas „Imperial“
Kalbėjome su restorano vadovu Tomu Barausku. Pristatykite savo restoraną: jo interjerą, virtuvę,...
Restoranas „Monte Pacis“
Pristatykite savo restoraną: jo interjerą, virtuvę, šefą. Svetingumo kompleksas „Monte Pacis“ –...
Restoranas „4″
Kalbėjome su restorano vadove Vesta Šližiene. Pristatykite savo restoraną: jo interjerą, virtuvę,...
Restoranas „Leaye“
Kalbėjome su restorano vadove Inesa. Pristatykite savo restoraną: jo interjerą, virtuvę, šefą....
Restoranas „Meat Steak House“
Restoranas „Meat Steak House“ yra rojus brandintos jautienos gerbėjams. Šis, sultingus steikus...
Restoranas „Ingredientai“
Kalbėjome su restorano „Ingredientai“ administratore Jevgenija Jerochina-Labanauskiene....
Restoranas „Siesta“
Restoranas „Siesta“ – tai geros virtuvės ir skonio emocijų pauzė, vieta, kur renkasi žmonės,...
Restoranas „Vilkinė“
Dovaldės Butėnaitės nuotr. Kalbėjome su Domu Vyšniausku, „Vilkinės“ idėjiniu vadu bei...
Restoranas „Mykolo 4″
Klabėjome su restorano vadove Zita Rimkiene. Pristatykite savo restoraną: jo interjerą, virtuvę,...
Restoranas „MO bistro“
„MO bistro“ – moderni Europietiška virtuvė su pamėgtais Azijos virtuvės elementais. Tai klasikiniu...
Restoranas „Solt Dining“
Kalbėjome su restorano vadove Jūrate Puodžiukyniene. Pristatykite savo restoraną: jo interjerą,...
Restoranas „Stikliai Aludė“
Pristatykite savo restoraną: jo interjerą, virtuvę, šefą. ,,Stiklių aludė“, kartu su turtingu...
Restoranas „Šturmų švyturys“
„Šturmų švyturys“ – tai įrodymas, kad ir labai skubančiame šiuolaikiniame pasaulyje dar galima...
Restoranas „Monai“
Kalbėjome su restorano vadovu Juliumi Petraičiu. Pristatykite savo restoraną: jo interjerą,...
Restoranas „Telegrafas“
Restoranas „Telegrafas“ yra įsikūręs pačioje Vilniaus širdyje, senamiestyje, „Kempinski Hotel...
Restoranas „Time“
Kalbėjome su restorano atstove Zoja Zakijeva. Pristatykite savo restoraną: jo interjerą, virtuvę,...
Svetainė-baras „Veranda“
Svetainė-baras „Veranda“ stebina jaukia aplinka, erdvia lauko terasa ir sukurta atskira erdve...
Restoranas „Vila Komoda“
„Vila Komoda“ – tai istoriniai šeimos namai. Grafų Tiškevičių laikais statyta ir po...
Restoranas „Žuvinė“
Restoranas „Žuvinė“ yra specializuotas žuvų ir jūros gėrybių restoranas, įsikūręs pačioje...
Kodėl svarbu valgyti sezoniškai?
Manau, kad paskutinė vasaros diena yra puikus metas ne tik palydėti gražius orus bei smagius...
Grikiai – naujas supermaistas
Grikiai – Rytuose nuo seno auginama ir plačiai vartojama kultūra. Rašytiniai šaltiniai liudija,...
Kai norisi TO skonio…
Visiems yra tekę patirti nenumaldomą norą suvalgyti kažką labai specifiško, pajusti tik tam...
Maistas kaip lubrikantas…
Valgymas yra kultūros dalis. Tokia pat sena kaip žmonija. Gal net senesnė už muziką, dailę ir...
Nepakeičiamos daržovės
Mityba – santykinai jauna mokslo sritis, pradėta tyrinėti kiek daugiau nei prieš 200 metų. Mitybos...
Kontraversiškieji riebalai
Nors didžiausia riebalų demonizavimo banga ritosi XX a. pabaigoje, šiandien kontraversijos šiuo...
Metas kaulavaisiams!
Vasaros gėrybių sezonas pasiekė piką. Tai matyti iš didžiulės pasiūlos turgeliuose, parduotuvėse,...
Tarp aguonų ir vandens lelijų…
Esu įsimylėjusi Paryžių. Vaikščioti siauromis Monmartro gatvelėmis, pilnomis nuojautų. Skanauti...
Pomidorai: daug skonio ir dar daugiau naudos
Įsibėgėjus pomidorų sezonui, norėčiau skirti dėmesio būtent jiems. Šie iš Pietų Amerikos kilę...
Gastrofizika – kas tai?
Ko gero, kiekvienam iš mūsų yra tekę nusivilti mėgstamu patiekalu. Kiekvienas yra pajutęs skonių...
Probiotikų ir fermentuoto maisto nauda
Ankstesniame straipsnyje aptariau kefyrą bei jo naudą, kurią teikia probiotikai. Šįkart norėčiau...
Raktas į restorano sėkmę – vieninga kokybės valdymo sistema
Martynas ir Jolita Rimavičiai kokybės valdymo sistemoje diegia inovaciją – individualią...
Kaip gauti vandens su maistu?
Vasarai jau spėjo įsibėgėti ir palepinti saulėtais orais. Nors karštis mums, lietuviams, yra...
Visų geidžiamas kolagenas: kur jo rasti?
Kolagenas – šiemet ypač dažnai linksniuojamas baltymo pavadinimas. Jis randamas tokiuose kūno...
Legendinė „Vila Komoda“ Palangoje – vėl atvira svečiams
Šią vasarą Palangoje, kiek atokiau nuo judriosios Basanavičiaus gatvės, šalia atnaujintos Meilės...
Partneris
