Restorano pripažinimas prasideda nuo švaros
Pastebėti tendenciją, kad lankytojai – vis reiklesni vietai, į kurią užsuka pietų ar vakarienės, –...
Džiunglėse įsispraudę restoranų perliukai
Cameron Diaz, Cara Delevingne, Demi Moore ir kitas kino žvaigždes galima sutikti vaikščiojančias...
Pavasarinis GERO SKONIO numeris jau prekyboje!
Didysis šio numerio projektas – Izraelio virtuvės pristatymas! Jį įgyvendinome drauge su...
Fantastiška vakarienė
Citrininiai pyragaičiai Nuo seniausių laikų, kai antikos dievai sotinosi ambrozija arba nektaru, o...
Mokyklos, kuriose gimsta virtuvių meistrai
Amerikos kulinarijos institutas, Niujorkas Dažnas prašmatnaus restorano virtuvės meistras parietęs...
R. Bolgovas Velykų stalui siūlo biržietiško krašto tradicijų įkvėptą patiekalą
Vienas žinomiausių virtuvės šefų Lietuvoje Ruslanas Bolgovas, minėdamas savo veiklos 25-metį,...
Restoranų atstovai gilino žinias apie vyno ir maisto derinimą
Kovo 26 d. viešbučio „Grata“, įsikūrusio Vytenio g. 9, Vilniuje, restorane vyko pažintinė...
Modernios technologijos žengia į virtuvę
Šiandien mūsų kasdienis gyvenimas labai skiriasi nuo to, kuris buvo, tarkim, prieš pusę amžiaus....
L. Čepracko „Gastronomikoje“ paskelbtas „30 geriausių restoranų“ startas
Trečią kartą Lietuvoje startuoja projektas „30 geriausių restoranų“, kurio šiųmetiniai tikslai...
Preciziškumo karalius iš Taivano: kuo Rytų pramogų pasaulis skiriasi nuo mūsiškio
Rytų kultūros nuo seno mūsų vaizduotėje yra įsitvirtinusios kaip tos, kuriose karaliauja tvarka,...
Riešutų sviestas – ne tik desertui!
Riešutų sviestas, ko gero, vienas universaliausių ir sveikiausių maisto produktų dažno iš mūsų...
R. Bolgovo kulinariniams šedevrams neatsispyrė ir legendinis krepšininkas E. Žukauskas su žmona
Vienas žinomiausių virtuvės šefų Lietuvoje Ruslanas Bolgovas, minėdamas savo veiklos 25-metį,...
Kulinariniai filmai festivalyje „Kino pavasaris 2018“
Maisto dievaitės Rež. Vérane Frédiani, Prancūzija Vyrų dominuojamame maisto pasaulyje dažniausiai...
Virtuvės saulė
Bitės – pūkuotos mažylės darbininkės, turinčios vos vieną geluonį apsiginti ir gyvenančios tobulos...
„Gero skonio“ klubo renginyje pasitiktas kalendorinis pavasaris ir paminėtas Lietuvos valstybės atkūrimo šimtmetis
Š. m. kovo 1 d. įvyko „Gero skonio“ klubo renginys, skirtas Lietuvos valstybės atkūrimo šimtmečiui...
Trys kavos kultūros bangos
Žinovai pateikia keletą kavos kultūros bangų paaiškinimų, daugelio jų pagrindinė žvaigždė –...
Jameso Beardo fondo apdovanojimai tarsi maisto pasaulio „Oskarai“
Kalbėdami apie kulinarinius šedevrus, dažniausiai mintimis nuklystame į Paryžių, Romą ar Milaną,...
Vabzdžiai. Jų skonis yra gražus!
Pirmieji bandymai – gruzdinti žioga i ir chicatana salsa Pirmiausia, lankydamiesi Oachakoje...
Artas Smithas – apie meną gyventi, gaminti ir mokytis
Dosjė Artas Smithas – JAV virtuvės šefas, pelnęs garbingiausius kulinarijos pasaulio...
Knygos pusryčiams, pietums ir vakarienėms
Jūrų gėrybėmis pagardinta sriuba iš Hermano Melville’io „Mobio Diko“ (1851 m.) „Aš valgiau knygas...
Projekte „Stalo kultūra Lietuvos restoranuose“ – naujausios gastronomijos mados bei tendencijos
Š. m. vasario 5 d. viešbutyje „Grata“, įsikūrusiame Vytenio g. 9, Vilniuje, vyko pažintinis...
Veggie.lt – kitaip traškantys skanukai
Būkime atviri, kad ir kiek stengtumėmės užkandžiai neišvengiamai randa kelią į mūsų dietą. Ilgos...
10 mitų apie alyvuogių aliejų
Per paskutinius penkerius metus teko išklausyti ne vieną dešimtį paskaitų, skaitomų chemijos...
Nenuobodi „Netflix“ dokumentika apie maistą
„For Grace“ Užburiantys dokumentiniai serialai ir filmai apie kulinariją. Žymūs virtuvės šefai,...
Popiečio arbatos magija
„Kiekvienas arbatos puodelis – tarsi nauja vaizduotės istorija…“ – tokius skambius žodžius...
Žymiausias barų ekspertas: “Visiškai nesvarbu, kur nuspręsite atverti baro duris”
“Iš esmės, visiškai nesvarbu, kurioje vietoje nuspręsite atverti savo naujo baro duris…...
Skelbiama gurmaniško turo per Lietuvą „25“ pradžia
Jo patiekalų ragavo net pats Seras Eltonas Johnas – žinomas virtuvės šefas Ruslanas Bolgovas...
Šokoladas pietums!
Sėdėdami triukšmingoje kavinukėje „El Moro“, pačiame Meksiko miesto centre, gurkšnojame karštą...
„Zagat Survey“ – amerikietiškas restoranų gidas
Lankantis JAV restoranuose ir kavinaitėse, žvilgsnis dažnai užkliūva už gerai matomose vietose...
Frida Kahlo: patiekalai tarsi paveikslai
Meksika. Visa persmelkta pojūčių. Ar gerčiau cinamonu kvepiančią kavą, ar mėgaučiausi jogurto...
Javieras Lopezas: nuo meduolių namelio iki Mulen Ružo, arba Kalėdos kaip filme
Jau ne pirmus metus viešbutis „Kempinski Hotel Cathedral Square“ kviečia didžiąsias metų šventes...
Austriško slidinėjimo gastronominiai malonumai
Slidinėjimas kalnuose daugeliui tapo įprasta žiemos atostogų dalimi. Šeimomis, draugų būreliais,...
Grąžinti pagarbą lietuviškam stalui
„Ši istorija prasideda prie vakarienės stalo, lėkštėje, pilnoje stebuklingų kvapų, skonių, emocijų...
Pasakyk, ką valgai…
Vilniaus universiteto Komunikacijos fakulteto docentas, prodekanas, Muzeologijos katedros vedėjas...
Sūdyta silkė su lengvai rūkytu šamu, šviežiais obuoliais ir žaliąja citrina
Sūdyta silkė su lengvai rūkytu šamu, šviežiais obuoliais ir žaliąja citrina Pilną receptą ir...
„Gero skonio“ klubas žiemą pasitiko gydančio vandens mieste – Birštone
Šių metų lapkričio 30 d.„Gero skonio“ klubas svečius subūrė Lietuvos gyventojų ir šalies svečių...
Naujas Šventinis GERO SKONIO numeris jau prekyboje!
Kalėdinis laikotarpis kupinas stebuklų, netikėtumų. Vieniems tai – poilsio, šventimo metas,...
Šiuolaikinės namų virtuvės filosofija
Kasmet rašyti apie virtuvės madas ir tendencijas – atsakingas ir nelengvas darbas. Kodėl? Virtuvė...
„Gero skonio“ klubo svečiai mėgavosi itališka elegancija alsuojančiu saldžiu gyvenimu
Lapkričio 22 d. interjero salone „IDN Home“, įsikūrusiame Konstitucijos pr. 15, Vilniuje, vyko...
Apdovanotas geriausias sostinės restoranas – „Vilniaus gastronomijos savaitės“ žvaigždė
Šeštadienį baigėsi Baltijos maisto ir gėrimų paroda BAF 2017 bei atsakingo vartojimo, ekologiškų...
Prasidėjo skaniausias metų renginys – Baltijos maisto ir gėrimų paroda BAF
„Viskas dėl maisto!“ – tokiu šūkiu šiemet lankytojus pasitinka didžiausia Baltijos maisto ir...
„Vytautas Mineral SPA“ – malonumas gomuriui ir atgaiva kūnui
Kulinarinių potyrių medžiotojai ir įsimintino maisto mėgėjai turi naują ryškų traukos tašką. Tai –...
Skubėkite rezervuoti vietas ir išsirinkite geriausią restoraną!
Jau kitą savaitę vyks „Gastronomijos savaitė“, kurioje šiemet dalyvauja 26 restoranai. Šio...
Maistinė angliarūgštė: nematoma, bet svarbi gazuoto gėrimo dalis
Kokius klausimus užduodate kavinėse? Greičiausiai pasidomite patiekalų sudėtimi, produktų kilme,...
Italija Kaune
Džiugios naujienos pasiekė Kauną. Jau šeštus metus sėkmingai kokybiškų itališkų produktų rinką...
Žaismingi kavos ambasadoriai gastronomijos šalyje
Martin Schoeller nuotr. Prieš kelerius metus pasaulį apskriejęs „Lavazzos“ kalendorius su...
Arbata, menanti karalienės Viktorijos laikus
Šimtmečius skaičiuojanti angliška tradicija gerti popiečio arbatą gimė valdant karaliui Karoliui...
„Gastronomijos savaitė“ – ar jau spėjote išsirinkti restoraną?
Šiuo metu Vilniuje vyksta „Gastronomijos savaitė“. Tai renginys, skirtas maisto gurmanams ir...
8 virtuvės šefai uždirbtus 5900 eurų padovanojo vėžiu sergantiems vaikams
(Foto: Deimantė Dubauskaitė) Sekmadienį aštuoni žinomi virtuvės šefai susivienijo išskirtinei...
Naujas GERO SKONIO numeris jau prekyboje!
Rudeninis numeris subūrė gausų pašnekovų būrį, čia jie dosniai dalinasi savo patirtimi,...
Restoranas „Amandus“
Restoranas „Amandus“ švelniai primena Skandinaviją: tiek savo patiekalais, tiek aplinka. Anot...
Restoranas „Astorija Brasserie“
Restorane „Astorija Brasserie“ rasite dvi skirtingas sales: verandą, kurioje matosi miesto...
Restoranas „Bizarre“
Valerijos Stonytės nuotr. „Bizarre“ – tai net 1000 kv. metrų restoranų kompleksas Vilniaus...
Restoranas „Dine“
„Dine“ tai – modernus europietiškas restoranas, kurį įkūrė žinomas virtuvės šefas Egidijus...
Restoranas – braserija: „Dublis“
Dovilės Rozmanaitės – Bružienės nuotr. „Dublis“ – tai Skandinavijos įkvėptas modernus...
Restoranas „Element“
Kaip ir cheminėje lentelėje, taip ir restorane „Element“ svarbi kiekviena detalė – maži elementai...
Restoranas „Ertlio namas“
Restoranas įsikūręs senamiestyje, istoriniame XVII amžiaus kultūrinio paveldo pastate ir...
Partneris
