Žurnalas

Vytaras Radzevičius, Kotryna Starkienė ir Martynas Starkus NEFF vakarienėje gastronomijos studijoje „Čiop Čiop“ Meilė Šis pasakojimas apie virtuvę. Ne apie tą, kurioje stilių diktuoja vien madų žurnalai ir interjero ekspertai. Ne apie tokią, kurioje naujausios technologijos kartais lenkia žmogaus galimybes su jomis susipažinti ir išmokti naudotis. Tai pasakojimas apie virtuvę, kurios širdis yra ne orkaitė, o žmonės, kaip kalbėjo NEFF prekių ženklo įkūrėjas Karlas Neffas. Tai dar vienas trumpas priminimas, kad geresnių ingredientų mūsų patiekalams nei meilė ir entuziazmas nenusipirksime net šviežiausio maisto turguose. NEFF ženklas Lietuvoje žinomas penkerius metus, tačiau ne kiekvienas virtuvės mėgėjas žino, kad šis laikotarpis...

Turbūt nėra kito tokio maisto produkto, kuris šitaip žadintų mūsų geras emocijas, nei gabaliukas kokybiško juodojo šokolado. Vien pats žodis „šokoladas“ kelia šypseną ir, pasirodo, ne veltui – mokslininkai nustatė, kad juodojo šokolado vartojimas skatina laimės hormonu vadinamo endorfino gamybą, todėl smaližiavimas ne tik sukelia malonumo jausmą, bet ir padeda kovoti su stresu. Taigi gaminantys šokoladą yra tikrieji laimės kalviai, o juk didžiausia žmogaus dorybė – padaryti kitą žmogų laimingą! Būtent toks yra lietuviško šokolado kūrėjų bei gamintojų „Choco Group“ tikslas – kurti skanius ir sveikus produktus, pasakojančius unikalias skonio istorijas.  2015 m. Kauno rajone šokolado gamybą pradėjusi įmonė...

„Dune“ indu kolekcijos krašteliai primena gėlių žiedlapius ar jūrų šukuciu kriaukles Stilingi indai – reikšminga fine dining restoranų vizitinė kortelė, todėl jiems retai taikomos išimtys. Net iš pažiūros kukliai atrodanti balta lėkštė gali slėpti tai, ko nepastebi eilinis lankytojas, – žinomą prekės ženklą, su kuriuo dirba geriausi pasaulio dizaineriai, naudojamas pačias naujausias technologijas, kad kiekviena lėkštė ar dubenėlis ne tik atliktų savo pagrindinę funkciją – atskleisti patiekalą ir restorano kuriamą patirtį, bet ir būtų patvarūs bei ilgaamžiai. Apžvelkime, kas dabar madinga garsiausiuose pasaulio restoranuose ir kaip šios tendencijos pasiekia Lietuvą. Kokios indų mados ant stalo? Pasak prabangių restoranų, kavinių...