Kava – gerai ar blogai?
Kofeinas yra gausiausiai vartojama psichoaktyvi medžiaga pasaulyje. Nors nemažai kofeino randama...
Gėrimai
Preciziškumo karalius iš Taivano: kuo Rytų pramogų pasaulis skiriasi nuo mūsiškio
Rytų kultūros nuo seno mūsų vaizduotėje yra įsitvirtinusios kaip tos, kuriose karaliauja tvarka,...
Trys kavos kultūros bangos
Žinovai pateikia keletą kavos kultūros bangų paaiškinimų, daugelio jų pagrindinė žvaigždė –...
Popiečio arbatos magija
„Kiekvienas arbatos puodelis – tarsi nauja vaizduotės istorija…“ – tokius skambius žodžius...
Maistinė angliarūgštė: nematoma, bet svarbi gazuoto gėrimo dalis
Kokius klausimus užduodate kavinėse? Greičiausiai pasidomite patiekalų sudėtimi, produktų kilme,...
Žaismingi kavos ambasadoriai gastronomijos šalyje
Martin Schoeller nuotr. Prieš kelerius metus pasaulį apskriejęs „Lavazzos“ kalendorius su...
Arbata, menanti karalienės Viktorijos laikus
Šimtmečius skaičiuojanti angliška tradicija gerti popiečio arbatą gimė valdant karaliui Karoliui...
Drąsiausi kavos eksperimentatoriai
Nors naujų žemynų atradimo ir alchemijos laikai praeityje, tačiau eksperimentai kavos pasaulyje...
Ar tikrai – tik kavos puodelis?
Gyvenimas mieste virte verda, o tokį šiomis dienomis spartų tempą išlaikyti dažnam neabejotinai...
Partneris
