Laikinosios sostinės tarpukario patiekalų šiuolaikinė interpretacija
Šiais metais Kauno miestui suteiktas „Europos kultūros sostinės 2022“ vardas. Ta proga Lietuvos...
Vartojimo kultūra
Pirmą kartą Gastronomijos savaitėje dalyvaus tik atrinkti dalyviai
Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija ir Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija...
Istoriniai Paryžiaus restoranai
Paryžius – neabejotina kultūros, meno ir gastronomijos sostinė. Galų gale, juk pats Paryžius ir...
Trys „Stiklių“ dešimtmečiai: prancūziškos elegancijos pavyzdys
Trys bendražygiai – Romualdas Zakarevičius su bičiuliais Ana ir Aleksandru Ciupijais – šiemet...
Technologijos tarnauja vartotojo individualumui
Būdai, kuriais išgauname, laikome, ruošiame ir valgome maistą nuolat keitėsi ir vis dar keičiasi....
Kilnumo, sąžiningumo bei meilės simbolis – žaluma spindintis smaragdas
Dariaus Gumbrevičiaus nuotr. Prasidėjus vasarai, pristatome gaivia žaluma spindintį smaragdą....
Keičiu pasaulį. Kurtas Evansas
Kurtas Evansas (JAV) Žurnalas „Geras skonis“ tęsia ciklą „Kulinarijos guru“. Kiekviename numeryje...
Gegužės 6 –7 dienomis vyks paroda „Vyno dienos“
Jau netrukus didžiausias vyno renginys „Vyno dienos“. Po trejų metų pertraukos tūkstančiai vyno...
Kviečiame į vienuoliktąją Lietuvos gastronomijos savaitę!
2022 m. balandžio 25 – gegužės 1 dienomis vyks jau vienuoliktoji Lietuvos gastronomijos...
„Maisto bankas“ dalina korteles ukrainiečiams: norinčių jas gauti jau dvylika tūkstančių
Ukrainos karo pabėgėliams pradėtos dalinti 115 eurų vertės parduotuvių kortelės maistui, kurias...
„Righetto“ galerijoje gurmaniški architektų pokalbiai prie 12 metrų stalo
Kovo 8-ą dieną architektė Edita Righetto pakvietė savo kolegas ir klientus į neįprasto formato...
Keičiu pasaulį. Viviana Varese
Anot Vivianos Varese, „Pokyčių čempionų“ apdovanojimas yra ne vien galimybė atsinaujinti, tai...
Vienuoliktoji Gastronomijos savaitė – jau balandį
2022 m. balandžio 25 – gegužės 1 dienomis vyks jau vienuoliktoji Lietuvos gastronomijos...
Jaunuosius virtuvės šefus iš Lietuvos kviečia dalyvauti tarptautiniame konkurse
Pradedantieji Lietuvos virtuvės profesionalai gali išmėginti jėgas varžydamiesi su bendraamžiais...
Keičiu pasaulį. Deepankeris Khosla
Deepankeris Khosla Žurnalas „Geras skonis“ tęsia ciklą „Kulinarijos guru“. Kiekviename numeryje...
Oazė Nidoje su dūmo akcentu – ištisus metus
Augant turizmui Lietuvos pajūryje, iš lėto atsinaujina ir magiška Lietuvos vieta vadinama Neringa...
Žiemoti amžinojo pavasario saloje
Pastarieji metai pakeitė ne vieno keliautojo planus ir, regis, toliau keičia nusistovėjusius...
Lietuvos gurmanų šventė
Jau 15 metų kaip Tarptautinė Gastronomijos Asociacija „Chaîne des Rôtisseurs“ Lietuvoje jungia...
Šventinis meniu, įkvėptas pasaulio restoranų
Roberto Daškevičiaus nuotrauka Pasitinkant didžiąsias metų šventes, virtuvės meistrai kūrybinių...
Virtuvės šefai pristato „Šventinį meniu, įkvėptą pasaulio restoranų“
Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija kviečia į prezentaciją „Šventinis meniu,...
Nuo šviežios žuvies iki daržovių ir vaisių: ką svarbu žinoti?
Prekybos tinklas „Rimi“ nebeprekiauja gyva žuvimi – toks sprendimas priimtas, atsižvelgus į...
Kvietimas į profesinio meistriškumo kėlimo kursus: „Bocuse d’Or Dinner“ | MasterChef Pavel Gurjanov
Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija kviečia Jus š.m. lapkričio 7 d. 12 val. į...
„PROMO Cash & Carry“ indų skyrius: stalo reikmenys ir gurmanui, ir profesionalui
Plataus vartojimo prekių didmeninės prekybos, distribucijos bei logistikos lyderė Lietuvoje ir...
Kviečiame į dešimtąją Lietuvos gastronomijos savaitę!
2021 m. lapkričio 8-14 dienomis vyks jau dešimtoji Lietuvos gastronomijos savaitė, kurios metu...
Viešbučiai ir restoranai čia apsiperka vienu sustojimu
Dar dirbdama banke, Rasa Rudokaitė jautė stiprų potraukį dizainui. Galiausiai šis potraukis...
Lietuvos gurmanų šventė
Praėjusį savaitgalį Lietuvos gurmanai susibūrė į ilgai lauktą šventę – tarptautinės gastronomijos...
Virtuvės tendencijos 2021
Šiuolaikinė virtuvė patiria keletą permainų, kurias galime regėti naujausiuose Lietuvos architektų...
Evalda Šiškauskienė: „Laimi tas, kas turi gerą idėją“
Evalda Šiškauskienė: laisvalaikis jachtoje Jau daugiau nei dvidešimt metų rašome apie maistą,...
Kvietimas į prezentaciją „Daržovės, grybai | gamybos technikos įvairovė“
Maloniai kviečiame į prezentaciją „Daržovės, grybai | gamybos technikos įvairovė“, kuri vyks 2021...
Dešimtoji Lietuvos gastronomijos savaitė – jau šį lapkritį
2021 m. lapkričio 8–14 dienomis vyks jau dešimtoji Lietuvos gastronomijos savaitė, kurios metu...
Virtuvės meistrai dalinasi kepsninių paslaptimi
Atėjus vasarai, restoranai į lauko terasas vilioja siūlydami svečiams mėgautis subtilaus dūmų...
Kvietimas į profesinio meistriškumo kursus
Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija kviečia Jus šių metų birželio 13 d. 12 val. į...
Lietuvos gastronomijos savaitės žvaigždė iškeliavo į Palangą
2021 m. gegužės 24 – 30 dienomis vyko devintoji Lietuvos gastronomijos savaitė. Festivalio metu...
Į pirmą pamoką pakvietė tvaraus maisto akademija
Naujausiais, šiais metais Jungtinių Tautų Aplinkos apsaugos programos paskelbtais, Maisto...
Kviečiame rinkti Lietuvos gastronomijos savaitės žvaigždę!
Prasidėjo devintoji Lietuvos gastronomijos savaitė, vyksianti gegužės 24-30 dienomis. Festivalio...
Lietuvos restoranai kūrybiškai pasitinka naują sezoną
2021 m. gegužės 24-30 dienomis vyks jau devintoji Lietuvos gastronomijos savaitė, kurios metu...
Naują asociaciją įkūręs virtuvės šefas Liutauras Čeprackas: „Jei nesigelbėsime patys, išnyksime iš gastronomijos kultūros žemėlapio“
Liutauras Čeprackas. Gintauto Rapalio nuotrauka „Mes ne tik maitiname žmones, mes kuriame...
Nuotaikų maistas ir pojūčių filosofija
Maisto psichologo profesoriaus Charleso Spence’o (Oksfordo universitetas) pasiūlytas terminas...
Dvariška elegancija ir sveikos gyvensenos filosofija – ir pobūviams, ir keliautojams
Lietuvoje iš viso išlikę apie 600 dvarų, deja, dalis jų – apleisti ir pamiršti. Dešimtmečius...
Restoranų versle – džiazo ritmu
Restoranas „Galo do Porto“ „Niekad nemaniau, kad mano gyvenimas bus susietas su maitinimu“, –...
Desertų pornografija: 10 daugiausiai publikuojamų „Instagram“ saldėsių
Ne paslaptis, kad prieš valgant dažnas skuba pasidalinti savo maisto nuotrauka „Instagram“...
Gastronomijos savaitės žvaigždė įteikta restoranui „Stikliai”
2020 m. lapkričio 2 – 8 dienomis įvairiuose šalies miestuose vyko aštuntoji Lietuvos gastronomijos...
Kviečiame į aštuntąją Lietuvos gastronomijos savaitę!
2020 m. lapkričio 2-8 dienomis vyks jau aštuntoji Lietuvos gastronomijos savaitė, kurios metu...
Virtuvės šefai kviečia mėgautis rudens gėrybių skoniais
Atėjus rudeniui, gamtai gausiai dovanojant daržoves, vaisius, grybus, uogas, Lietuvos vyriausiųjų...
Aštuntoji Gastronomijos savaitė – jau lapkritį
2020 m. lapkričio 2-8 dienomis vyks jau aštuntoji Lietuvos gastronomijos savaitė, kurios metu...
Virtuvė – išskirtinai svarbi būsto dalis
Konsolinis virtuvinis stalviršis kartu atlieka ir daugiaviečio darbo stalo vaidmenį Įsigydami ar...
Sugrįžę dvarai
Sugrįžę Lietuvos dvarai – tai mūsų gyvas ryšys su praeitimi. Keičiantis politiniams vėjams, kinta...
Restoranai renkasi vietinius ekologiškus produktus
Agnė Vaitkuvienė ir Jaroslav Orševski 2020-07-16, Kauno raj. Lietuvos restoranų šefai ir ūkininkai...
„1handPlate“ – lėkštė priėmimams
„1handPlate“ lėkštės jūsų organizuojamus privačius vakarėlius, verslo priėmimus ir kitus...
Susitikime šią vasarą po nendrine pastoge
Viktorijos Paškelytės nuotr. Už poros kilometrų nuo Šventosios, prie senojo kelio, vedančio į...
Virtuvės šefai pirmą kartą po karantino susirinko gyvam bendravimui
Po keletos mėnesių trukusios pertraukos Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija,...
Skoniai iš viso pasaulio Druskininkų restorane „Toli toli“
„Restorane viskas be galo svarbu! Čia turi būti gera emocija, geras maistas, gera muzika, gražios...
2020-ųjų restoranų ir barų tendencijos
Jūs turite būti bent 18 metų amžiaus, kad galėtumėte matyti šį turinį. Prašome patvirtinti savo...
Kylant nežinomybei dėl šalies gastro kultūros – garsiausi šefai kviečia į restoranus
Paelija yra niekas be ryžių, mėsos kukuliai – be jautienos, žuvienė – be žuvies, Benedikto...
Lietuvoje skelbiamas šaltibarščių potvynis
Nacionalinė turizmo skatinimo agentūra „Keliauk Lietuvoje“ pristato šalčiausią sezono naujieną –...
„Mirazur“ – geriausias tarp geriausių
Virtuvės meistras Mauro Colagreco, Matteo Carassal nuotr. Elitinė įtakingiausių virėjų, įžvalgių...
Perspektyvos ir 3 opiausios restoranų problemos
Evalda Šiškauskienė Pirmąją lauko kavinių atidarymo dieną lauko kavinėje kalbiname Lietuvos...
Prie pilietinės iniciatyvos „Stiprūs Kartu“ jungiasi virtuvės šefai ir virėjai!
Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija jungiasi prie iniciatyvos „Stiprūs kartu“ ir...
Aukso medalis pasaulio kulinarijos olimpiadoje!
Talentingoji konditerijos meistrė Dovilė Valentienė iškovojo aukso medalį individualioje rungtyje...
„Apvalaus stalo klubas“ Trakuose gurmanams kalbėjo apie atsakingo valgymo filosofiją
„Nuo nosies iki uodegos, nuo lapelio iki šaknies“, – į tokią nepaprastą kelionę Lietuvos gurmanų...
LVVKA padėkojo šefams už gastronominį sąmoningumą!
2019 10 24, Kinija Sausio 26 d. Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija sukvietė...
Paroda Frankfurte – kasmetis jūsų stalo ir namų stiliaus vadovas
Šiais metais „Ambiente“ parodoje išskirta speciali salė HoReCa (angl. hotels, restaurants, cafes)...
„Gero skonio“ klubo atradimų vakarienėje – spalvingi įspūdžiai iš Meksikos
Prieš pat metų pabaigą, kai naktys ilgiausios, tik ir ieškome būdų, kaip pašviesinti tamsias...
Atgaivinta klasika Palangoje
Viešbutyje „Palanga Life Balance SPA“ vyrauja harmonija tarp interjero sprendimų ir supančios...
Amsterdamo salelė Lietuvos pajūryje
Dariaus Gumbrevičiaus ir Roberto Gabrio nuotraukos Palangoje, Vytauto g. 79, visai šalia...
„Guestbook Consulting“: kad svečias ir vėl grįžtų
„Gyvendama skirtingose šalyse, bendradarbiaudama su įvairiais viešbučiais, pastebėjau skirtumą...
„Long Road“ – kelias į šviežumą ir kokybę
Dariaus Gumbrevičiaus nuotr. Ar tikrai tik centrinės miestų dalys ir senamiesčiai traukia...
Šventės su „Gourmet Panorama“: greitai, gardžiai ir be rūpesčių!
Gurmaniški Kūčių vaišių pasiūlymai iš „Gourmet Panorama“ Jau tuoj tuoj visus mus įsuks didžiųjų...
Lietuvos restoranai – tarp geriausių pasaulyje
Šiais metais Lietuvos gastronomijos pasaulis sužibėjo kaip niekad – net du Lietuvos restoranai...
Gastronomijos savaitės žvaigždė įteikta dvidešimtmetį švenčiančiam „St. Valentino“
Gastronomijos savaitės organizatoriai įteikia apdovanijimą „St.Valentino“ vadovei 2019 m....
„Gero skonio“ klubas: pokalbiai apie duoną, vandenį ir „nuogą“ vyną
Jau dvidešimt metų gastronomijos žurnalas „Geras skonis“ šalyje skleidžia vartojimo kultūrą...
Stogo terasa ir restoranas „Pink&Yellow“: spalvotas vaibas sostinės širdyje
Mano rankoje – paprastas pieštukas. Prieš akis – popieriaus lapas su pasirinkimo variantais....
„Gourmet Panorama“ – kasdienei skonių šventei
Kiek daugiau nei prieš metus prekybos ir laisvalaikio centre „Panorama“ atidaryti naujos...
Korėjietiškų skonių patirtys restorane „Korean Taste“
Pristatydami pačias įvairiausias pasaulio virtuves, šįkart kviečiame užsukti į unikalių skonio bei...
Rojaus skoniai
Tailandas jau seniai tituluojamas rojumi žemėje. Visžalė augalija, nuo kurios įvairovės ir...
„Harmony Park“ – sveika siela, sveikame kūne
„Juvenalio posakis – sveika siela, sveikame kūne – kaip niekas kitas atspindi tiek „Harmony Park“...
Lietuvos gastronomijos savaitė kviečia į pažintį su 39 restoranais
Jau septintą kartą Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija ir Lietuvos restoranų vyriausiųjų...
„Gero skonio“ klubas rudenį pasveikino legendiniame Anykščių šilelyje
Rudenėjant, rugsėjo 23 d., „Gero skonio“ klubas savo svečius pakvietė į Anykščius – į viešbučio...
Puoselėjantis ir atgaivinantis primirštą kanapių vartojimo kultūrą
Kaunietis Nerijus Slesariūnas, prieš kelerius metus sukūręs natūralių produktų liniją iš...
Apie italų tautos aistrą gastronominėms vertybėms
Italai turbūt yra tauta, niekada pernelyg nesižavėjusi molekulinės virtuvės eksperimentais. Iš...
Jei Volteras būtų virėjas, arba Dvaro paslaptys Nyderlandų miškų širdyje
Kaip jau tapo įprasta, žurnale „Geras skonis“ pristatome dar vieną „Design Hotels“ tinklui...
Arbatpinigiai – privalomi ar paliekami pagal svečio norą?
Vasarą gražioje restorano terasoje užsisakiau taurę šampano, laukiau vėluojančių draugų ir...
Sūrių festvalio poskonis
Kalbiname organizatorių Audrių Jokubauską Kada ir kam kilo idėja surengti sūrių festivalį...
Gastronominės emocijos
Tai, jog maistas yra neišvengiama būtinybė, – joks atradimas. Šį teiginį kuo puikiausiai...
Peru – gurmanų ir archeologų lobis
1911 m. amerikietis archeologas Hiramas Binghamas III ekspedicijoje po Peru iš naujo atrado Maču...
Flamingų pakerėti…
Kaip kažkas yra pasakęs, tūkstančių kilometrų kelionė prasideda nuo pirmojo žingsnelio. Ir tie...
„Suarga Padang Padang“ – Balio bambukinės architektūros šedevras ir ramybės šventovė
Rudenėjant, šąlant orams, dažnas dairomės patrauklių vietų, kur galėtume pabėgti nuo atšiauraus...
Geros manieros nebemadingos?
Pasvarstyti ir surašyti mintis apie etiketą ir geras manieras restorane galvojau seniai, mat jas...
Vestuvių stalo serviravimo ir dekoro paslaptys
Serviruojant bei dekoruojant stalą vestuvėms, labai svarbus individualus, personalizuotas požiūris...
„Harmony Park“: darnai su aplinka ir dialogui su pačiu savimi
Šiomis dienomis, kai visi skuba, lekia, kai kasdienybė, rodos, verčiasi kūliais, o savaitės veja...
„Juodasis kalnas“: daugiau patirti, pamatyti, išragauti
Simona ir Donatas – jauna pora, naujieji „Juodojo kalno“ šeimininkai Neringa – tai vieta,...
Paskelbtas geriausias 2019 m. restoranas Lietuvoje
Specialių apdovanojimų metų Pirklių klube šįvakar įvyko projekto „30 geriausių restoranų“ atomazga...
„Selfish“ – didelis džiaugsmas jūrų gėrybių mėgėjams
Jūrų gėrybių „Selfish Bistro“, „Jūros bjaurybės“ ir „Selfish Panorama“ savininkams Ingridai ir...
Naujos kulinarinės patirtys su „Gero skonio“ klubu Jonaitiškių dvaro sodyboje
Vasarai įsibėgėjus, birželio 20 d. vakarą, „Gero skonio“ klubas svečius sukvietė į bajorišką...
Žinomi žmonės spėja, kurie restoranai šiemet bus išrinkti geriausiais Lietuvoje
Ketvirtus metus iš eilės vykstantis projektas „30 geriausių restoranų“ tapo vienu iš laukiamiausių...
„Gero skonio“ klubas kalendorinę vasarą pasitikti pakvietė Palangoje
Jau visai besibaigiant pavasariui ir pasitinkant kalendorinę vasarą, gegužės 29 d., „Gero skonio“...
Gastronomijos savaitės žvaigždė pelnyta dukart iš eilės
Iš kairės į dešinę: „Balzac“ direktorė Jadvyga Lobul, LVRA direktorė Eglė Ližaitytė, LVRA...
Suskaičiuoti „30 geriausių restoranų“ balsai – 4 naujokai, 2 restoranai sugrįžo į topą
Šiemet jau ketvirtą kartą Lietuvoje vykstančių „30 geriausių restoranų“ kartu su pagrindiniu...
Bus renkama Lietuvos gastronomijos savaitės žvaigždė!
Prasidėjo šeštoji Lietuvos gastronomijos savaitė, vyksianti gegužės 20 – 26 dienomis....
Saldi šventė druskų mieste tampa tradicija: šalyje organizuojamas pirmasis Tortų turnyras
Šių metų pradžioje apdovanojimu įvertintas bei praėjusiais metais daugiau nei 100 konditerijos...
Gastronomijos savaitė 2019 – visoje Lietuvoje!
2019 m. gegužės 20 – 26 dienomis vyks jau šeštoji Lietuvos gastronomijos savaitė, kurios metu...
Restoranas „Kuchmistrai“ – inovatyviosios Zyplių dvaro tradicijos tęsėjas
Restoranas „Kuchmistrai“ – inovatyviosios Zyplių dvaro tradicijos tęsėjas Atgimęs Zyplių dvaras...
Kokia bus jūsų virtuvė?
Lietuvos interjero dizaineriai eksperimentuoja – klientams siūlo kai ką dar nematyta, neišbandyta....
„Gourmet panorama“ – iš kur ši idėja ir kokia jos vertė miestiečiui?
Gurmaniškas maistas yra vienas iš nedaugelio prabangos dalykų, prieinamų labai plačiai visuomenės...
Partneriai
