| Porcijos | Gaminimo laikas |
| 2porcijos | 20minučių |
| Porcijos |
| 2porcijos |
| Gaminimo laikas |
| 20minučių |
Ingredientai
- Patiekalui reikės
- 800 g smidrų (žaliųjų)
- 6 vnt kiaušinio trynių (kietai virtų)
- druskos ir pipirų (pagal skonį)
- Padažui reikės
- 40 ml alyvuogių aliejaus
- 3 vnt česnako skiltelių,
- 1 arb. š rozmarino
Porcijos: porcijos
|
Ingredientai
Porcijos: porcijos
|
Gaminimo instrukcijos
- Visus padažo ingredientus, druską ir pipirus sudėkite į keptuvę ir 15 min. kaitinkite ant labai silpnos kaitros.
- Puode užvirinkite vandenį, įberkite druskos ir 2 minutėms sudėkite į jį smidrus.
- Kai tik baigsis jų virimo laikas, sumerkite smidrus į šaltą vandenį.
- Atvėsusius nusausinkite, sudėkite į lėkštę, užpilkite aliejaus, apibarstykite smulkintais kiaušinio tryniais ir patiekite.
Maistinė vertė
Smidrai su kiaušiniais
Vienos porcijos maistinė vertė
Kalorijos 465
Kalorijos iš riebalų 333
% Dienos norma*
Riebalai 37g
57%
Sotieji riebalai 6g
30%
Polinesotieji riebalai 2g
Mononosotieji riebalai 15g
Natris 17mg
1%
Kalis 832mg
24%
Angliavandeniai 19g
6%
Skaidulinės medžiagos 9g
36%
Cukrus 8g
Protein 16g
32%
Vitaminas A
60%
Vitaminas C
41%
Kalcis
10%
Geležis
49%
* Procentinė dienos normos dalis paskaičiuota pagal dietą, kurią sudaro 2000 kalorijų dienai.
Pasidalink šiuo receptu
