Įsikūręs gražiame paveldo saugomame name Vilniaus Gedimino prospekte, šis restoranas ir baras iš tiesų yra kaip antri namai mūsų svečiams. Šiuolaikinio ir autentiško dekoro dermė, skoningi patiekalai, supratingumas ir dėmesingas aptarnavimas sukuria vertingą priebėgą toliau nuo miesto šurmulio.

Babble – tai ilgo vakaro idėja, vieta, iš kurios nereikia skubėti išeiti. Vienoje erdvėje esantys restoranas ir baras jums leidžia rinktis – ilgos vakarienės patirtį su maistu ir gėrimais ar skoningą kokteilį prie baro.

Mūsų pasididžiavimas – restorano šefė Jonita Šeščilaitė. 2018 m. laimėjusi Lietuvos jaunojo virėjo konkursą, o 2019 m. išrinkta tarp geriausių regiono virėjų prestižiniame „San Pellegrino“ konkurse. Patirties sėmėsi „Michelin“ žvaigždutėmis apdovanotuose restoranuose Paryžiuje ir Londone, o dabar vadovauja „Babble“ virtuvei.

Gastronomijos savaitės degustacinis meniu, 30 Eur asmeniui

Pomidorų arbata

Antienos kulšelių confit kroketai
Marinuotos garstyčios / Žolelių majonezas

Orzo makaronų risotto
Trumų pasta / Pievagrybiai / Parmigiano-reggiano

Triušis
Pastarnokai / Triušio padažas / Grybų tyrė

Agurkų ir limoncello granite

Gedimino pr. 39, Vilnius

Virtuvės šefė – Jonita Šeščilaitė

Siūloma Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui – 30 eurų

Rezervacijai:

+370 669 09 546

info@babble.lt

https://www.facebook.com/babblerestoranas

Degustacijų pateikimo laikas:

I-V 17:00-21:30

VI 17:00-21:30

VII 11:00 – 15:30