Ši meksikietiška siela vis klaidžiojo ieškodama savo namų, savitos aplinkos, pažįstamų skonių, štai taip ir atradome ją, priglaudėme po savo „Casa Peligrosa“ restoranėlio stogu.
Gastronomijos savaitės degustacinis meniu, 30 Eur asmeniui
UŽKANDIS
Tacos su čiorizo, džiovinti baravykai, kelmučiai, keptų svogūnų salsa, gvakamolė, saldūs kapoti svogūnai su laimo sultimis ir kalendra.
KARŠTAS PATIEKALAS
Glazūruota Adobado BBQ vištiena, meksikietiškos salotos, traškūs kukurūzai.
DESERTAS
Traškus bananas, kokosų ledai, meksikietiško šokolado padažas, skrudintos sėklos ir riešutai.
Visų Šventųjų g. 5-23, Vilnius
Virtuvės šefas – Artūras Samavičius
Siūloma Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui – 30 eurų
Rezervacijai:
+370 5 203 0461
https://www.facebook.com/Casa-Peligrosa-458300071022579/
Degustacijų patiekimo laikas:
II – V 17:00 – 22:00
VI 13:00 – 22:00
