Iš prigimties Michelle – tikra italė, tačiau virtuvėje ji mėgsta žaisti ir sujungti visos Europos virtuvių skonius. Autentiškos raudonų plytų senamiesčio sienos ir pro langus atsiveriantis vaizdas į Kauno rotušę pasakoja senojo Kauno istoriją.
Tai vieta ieškantiems jaukaus ir neįpareigojančio interjero bei aptarnavimo, tačiau aukšto lygio patiekalų bei kokteilių maloniai nuteikiančių akis ir gomurį.
Virtuvės komanda ypatingą dėmesį skiria šviežiems aukštos kokybės produktams ir sezoniniams ingredientams bei visada išlaiko autentišką itališkų patiekalų skonį.
Siūloma Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui – 40 Eur
Sriuba
Kreminė moliūgų sriuba su ant grilio keptomis krevetėmis ir kepintomis moliūgų sėklomis
Pagrindinis patiekalas
Kiaulienos išpjovą, bulvių košė su špinatais, geltonasis pomidoras, smidrai
Desertas
Panna cotta patiekiama su pasiflorų tyre bei degintu kvapniosios pasifloros vaisiumi
Rotušės a. 3, Kaunas
Virtuvės šefas – Mantas Ramonas
Siūloma Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui – 40 Eur
Rezervacijai:
+370 630 04 666
https://www.facebook.com/michelle.kaunas
Degustacijų pateikimo laikas:
II – IV 18:00 – 22:00
