Namų restoranas – tai vieta, kurioje susitinka jaukumas, gera emocija ir nepriekaištingi skoniai. Restorane vyrauja moderni pasaulio virtuvė. Čia surasite Prancūzijos eleganciją, Italijos rafinuotumą ar Azijos šalių skonių gūsį. Tereikia pasinerti į nuostabią skonių kelionę.

Degustacinio meniu pristatymas

Meniu tikslas lėkštėje perteikti žaliojo kurorto dvasią, pasitelkiant pavasario spalvų paletę, bei suvienijant virtuvės komandos patirtį ir kruopščiai atrinktus, išieškotus gastronominius skonius.

Siūloma Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui – 40 Eur

Užkandis

Tuno tartaras / sezamo skonio majonezas / baziliko ikrai / jūros dumblių trupiniai

Pagrindinis patiekalas

Menkės filė / gnocchi su trumais / smidrai / rūkytos žuvies putėsiai / topinambų traškučiai

Desertas

Medaus musas / spraginti grikiai / šviežias liepų medus

Jaunimo g. 4, Birštonas (Birštono kultūros centras)

Virtuvės šefas – Robertas Gurskas

Siūloma Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui – 40 Eur

Rezervacijai:

+370 606 33 484

info@namurestoranasbirstonas.lt

https://www.facebook.com/namurestoranasbirstonas/

Degustacijų pateikimo laikas:

I – IV 17.00 – 22.00

VI 17.00 – 23.00

VII 17.00 – 22.00