• Facebook
  • Spausdinti
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • LinkedIn
  • Tumblr

Apie restoraną

Užaugome prie jūros, tačiau visuomet žavėjomės sidabriniais Vilniaus bokštais, žaliais jo parkais ir raudonais sostinės stogais. Manome, jog tai jie ir įkvėpė mus leistis į dar ryškesnių spalvų kelionę.

„Pink & Yellow“ yra tai, ko gyvendami dideliame mieste dažnai pasigendame lietingą rudens vakarą, niūrų žiemos rytą ar apsiniaukusią vasaros dieną. Tai, ką prisimename iš romantiškų kelionių traukiniu, spalvingiausių vasaros saulėlydžių, rytų, praleistų prie jūros.

Šias, kadaise išgyventas patirtis sugrąžins spalvingą retro nuotaiką atspindintis restoranas „Yellow“, kuriame pristatysime mylimiausius pajūrio restorano „Restoranas 4“ patiekalus. Ant stogo įsikūrusioje šildomoje lauko terasoje „Pink“ ištisus metus mėgausimės kvapą gniaužiančia Vilniaus panorama, specialiu gėrimų bei desertų meniu.

Mes – prisiekę svajotojai, manantys, jog kartu su romantiška raudonų Vilniaus stogų panorama, tai primins smėlėtose pakrantėse, ramiose jūros bangose ir romantiškose kelionėse traukiniu pasilikusį laiką.

Gastromomijos savaitės degustacinis meniu, 20 Eur arba 30 Eur asmeniui

20 Eur asmeniui

TACO CON CARNE

Jaučio žandas / Giros karamelė / Sofrito / Raudonojo svogūno marmeladas / Gvakamolė / Žemės riešutų trupiniai

JAUTIENOS ŽANDAS

Raudonasis kopūstas / Mole / Muskatinė bulvių piure / Krapų sniegas

Arba

SVIESTAŽUVĖ

Polenta / Choucroute / Moliūgo padažas / Krapų aliejus

BANANŲ CREMEUX SU AUKSO DULKĖMIS

Karamelė su romu / traškūs bananai / lazdyno riešutų ir bergamočių kremas

30 Eur asmeniui

TUNO TARTARAS

Morkų muslinas / Avokado salsa / ponzu / sezamas

AŠTUONKOJIS

Salsa veracruz / Bulvių kubeliai / Vyšniniai pomidoriukai / Marinuotas raudonasis svogūnas

BANANŲ CREMEUX SU AUKSO DULKĖMIS

Karamelė su romu / traškūs bananai / lazdyno riešutų ir bergamočių kremas

Gedimino pr. 44A, Vilnius

Virtuvės šefas – Gabrielius Zajac

Rezervacijai:

ū 673 24219

restoranasyellow@gmail.com

Rezervacija internetu

Degustacijų patiekimo laikas:

I – VII 15:00 – 23:00