Naujas Fine Casual restoranas Druskininkuose, kuriame siekiant išlaikyti Calm Luxury poilsio jausmą apgalvota kiekviena detalė – nuo madingo, su mažiau spalvų ir kontrastų, 30’s Space Age epochos insipiruoto interjero iki atmosferą kuriančios modern retro muzikos.

Restorano kokybės garantas – patikima virtuve, suasmenintas aptarnavimas, platus gėrimų asortimentas, vyno korta ir išskirtinis kokteilių meniu.

Restoranas, kuriame kiekvienas komandos narys atsidavimu savo profesijai įdės maksimalias pastangas jūsų įsimintinam poilsiui, virtuvė, kurioje šefo Gabrieliaus Zajac kūrybiškumu, šviežiomis žaliavomis, skonių balansu ir naujomis technologijomis paremtas meniu skoningomis pavers ne tik degustacinius vakarus, bet ir pusryčius ar vakarienes.

Solidžiam poilsiui pietų Lietuvoje duris atveria kai kas neįprasto ir magiško – tai SURRealu…

Gastronomijos savaitės degustacinis meniu, 20 arba 30 Eur asmeniui

Kurorto g. 3, Druskininkai

Virtuvės šefas – Gabrielius Zajac

Rezervacijai:

8 609 72706

vesta@surr.lt

Degustacijų patiekimo laikas:

I – VII 18:00 – 22:00

20 Eur asmeniui

RŪKYTO ŠAMO UŽKANDIS

Morkų traškutis, ponzu majonezas, marinuotas moliūgas

***

VERŠIENOS ŽANDELIAI

Raudonojo vyno ir citrusų glaze, pūstos bulvės, šakninės daržovės

***

BALTOJO ŠOKOLADO IR CITRUSŲ PYRAGAITIS

Citrinų mousse, jogurto traškutis, spanguolių cremeux

30 Eur asmeniui

JAUTIENOS CARPACCIO

Pastarnokų kremas, kimchi majonezas, marinuotas baltas ridikas, manchego sūris

***

ANT UGNIES KEPTA MENKĖS IŠPJOVA

Deginta bulvė, salsa verde, medaus chipotle, glazūra

***

LAZDYNO RIEŠUTŲ CREMEUX

Aviečių gelis, traškūs riešutai, kavos morengas