| Porcijos | Prep Time | Gaminimo laikas |
| 2 | 20min | 15min |
| Porcijos | Prep Time |
| 2 | 20min |
| Gaminimo laikas |
| 15min |
Ingredientai
Porcijos:
|
Ingredientai
Porcijos:
|
Gaminimo instrukcijos
- Juoduosius ryžius virkite ant mažos ugnies 30–40 min. Į pabaigą pasūdykite.
- Į keptuvę įpilkite saulėgrąžų aliejaus, suberkite prieskonius ir šiek tiek pašildykite. Tuomet sudėkite griežinėliais supjaustytą papriką ir patroškinkite 5–7 min. Į keptuvę sumeskite cukinijos gabalėlius, šparaginius ir šaldytus žirnelius ir patroškinkite dar 5 min. Daržovės turi būti traškios.
- Į lėkštę dėkite ryžius, troškintas daržoves ir apšlakstykite extra virgin alyvuogių aliejumi. Jis turi būti itin geros kokybės. Šis patiekalas gražiai atrodo, yra sotus ir labai skanus.
Maistinė vertė
Juodieji ryžiai su troškintomis daržovėmis „Žalia ir juoda “
Vienos porcijos maistinė vertė
Kalorijos 499
Kalorijos iš riebalų 207
% Dienos norma*
Riebalai 23g
35%
Sotieji riebalai 3g
15%
Polinesotieji riebalai 7g
Mononosotieji riebalai 11g
Natris 14mg
1%
Kalis 766mg
22%
Angliavandeniai 69g
23%
Skaidulinės medžiagos 9g
36%
Cukrus 9g
Protein 12g
24%
Vitaminas A
60%
Vitaminas C
310%
Kalcis
4%
Geležis
8%
* Procentinė dienos normos dalis paskaičiuota pagal dietą, kurią sudaro 2000 kalorijų dienai.
Pasidalink šiuo receptu