Restoranas „Leaye” – modernios kinų virtuvės restoranas Vilniaus senamiesčio širdyje, judrioje Dominikonų gatvėje. „Leaye” siekia atspindėti autentišką kinų maistą, be cukrumi saldintų padažų, bulvių krakmolo, perteklinių riebalų. Čia rasi tai, ką rastum šiandien pat nuvykęs į Kiniją. Pasinerk į naujas gastronomines patirtis: paragauk Kinijos „Leaye” restorane. „Leaye” virtuvei vadovauja šefas Xiang Gao iš X’ian regiono, taičiau meniu galima rasti ivairių Kinijos regionų patiekalų.
Stengiamės gaminti kuo autentiškesnį maistą, bet renkamės tokius patiekalus iš įvairių Kinijos regionų, kurie būtų labiau pažįstami lietuvių receptoriams. Pas mus galima rasti įvairių patiekalų su makaronais, kurie šiuo metu yra populiarūs ir Lietuvoje, ir už jos ribų. Pagrindinių patiekalų porcijos yra didelės ir skirtos dalinimuisi. Visus prieskonius vežamės iš Kinijos.
Gastronomijos savaitės meniu, 20 Eur asmeniui
„Leaye“ salotos
„Auksininės“ krevėtės (patiekiamos su ryžiais)
Migdolų želė su ličiais
Žalia arbata
Dominikonų g. 16, Vilnius
Virtuvės šefas – Xiang Gao
Rezervacijai:
8 688 55025
leaye.food@gmail.com
Rezervacijų patiekimo laikas:
I – VII 15:00 – 22:00
