„Gero skonio“ klubo vakarienė Vilniuje pakvietė žengti į švenčių sezoną
Likus vos mėnesiui iki Kalėdų vis ryškiau nušvinta miestai, o pastatų fasadus ir vitrinas papuošia...
Select Page
Likus vos mėnesiui iki Kalėdų vis ryškiau nušvinta miestai, o pastatų fasadus ir vitrinas papuošia...
Ruošdami paskutinį metų numerį stengėmės apibendrinti 2024-uosius ir daugiau dėmesio skirti...
Rudeniui pamažu pereinant į žiemą, o vakarams vis ilgėjant, vienas maloniausių galimų scenarijų –...
Justinas Kapkovičius, Lina Koniuchovaite, Ignas Damanskas, Miglė Galvydytė, Jūratė Mikalkenienė...
Maximilianas Riedelis Gurmaniški valgiai ir gėrimai netektų dalies savo žavesio, jeigu jais...
52-ajame automagistralės Vilnius – Panevėžys kilometre jau 23 metus veikia restoranas „Suzana“,...
XIV-osios Gastronomijos savaitės žvaigždės nugalėtoju ir žvaigždės savininku antrus metus iš...
Interjeras trykšte trykšta detalėmis. Jos atkeliavo iš skirtingų laikmečių, tad galima išvysti ir...
HORECA akademija „Ambiente 2025“ – viena iš didžiausių pasaulyje vartojimo prekių mugių, vyksianti...
„Somm“ komanda (iš kairės): Algimantas Kviklys, Ingrida Komisarovaitė, Ignatijus Semionovas....
Lapkričio 4–10 dienomis vyksiantis Gastronomijos savaitės festivalis šiais metais pristato itin...
Prasideda vietų restoranuose rezervacija Gurmaniška tradicija tapęs, lapkričio 4-10 dienomis...
Kursų dėstytojas KOIT UUSTALU: nacionalinės Estijos šefų rinktinės narys, „IKA Culinary Olympics...
Nuovargis – dažna problema, turinti įtakos įvairaus amžiaus ir gyvenimo būdo žmonėms....
Šiandieniniame, sparčiai besivystančiame pasaulyje, kur darbas, mokykla ir kiti įsipareigojimai...
Su kalendoriniu rudeniu grįžo ne tik aiškesnis darbų ritmas, bet ir smagios bičiulių vakarienės....
Pradedama Gastronomijos savaitės dalyvių registracija Šiandien pradedama jubiliejinius, 10-us...
Panemunės pilies virtuvė, XVIII amžius Finansavimą skyrė Lietuvos mokslo taryba (LMTLT), sutarties...
Mūsų uostamiestis Klaipėda nuo seno išsiskyrė ypatinga aura, kraštovaizdžiu ir architektūra, visa...
Iš kairės: restorano „Demo“ šefas Tadas Eidukevičius, restorano „Nineteen18“ šefas Andrius...
Vilniaus senamiestyje, puošniame ir istoriniame Stiklių kvartale, nemažai žmonių stabteli...
Net keli meniku patiekalai skirti dalintis – tokių ras ir žuvų ir mėsos mėgėjai Pačioje Vilniaus...
Lietuvos kurortų svetingumo įstaigoms stojus prie šiltojo sezono starto linijos, „Gero skonio“...
Skelbiami restoranai, šiemet patekę į trumpąjį 60 restoranų-kandidatų sąrašą, iš kurio vasarą bus...
„Žuvinės“ savininkė Rūta Sakalauskienė teigia, jog sprendimus dėl savo restorano priima kartu su...
Ekspertai stenduose padeda lankytojams susipažinti su gėrimų kultūra Lietuvoje ir pasaulyje. R....
Pavasariui plačiai išskleidus sparnus, gamtai pasipuošus žaluma ir žiedais, lengva džiaugtis...
Svetingumo sektorius jau seniai nebėra vien tik gražus interjeras ir gardus maistas – čia ypatingą...
Kaip ir kaskart ruošdami naują numerį dairomės po pasaulį ir Lietuvą, ieškome ir kalbiname tuos,...
Pernai didelio miestiečių ir užsienio svečių dėmesio sulaukęs Vilniaus šaltibarščių festivalis...
Vilniaus senamaiestyje įsikūręs restoranas „Lokys“ svečius pasitinka autentiškomis lietuviškomis...
Japonija yra žaliosios arbatos šalis, o jos rūšių gausybę nulemia kininio arbatmedžio (Camellia...
Pienas – vienas tų produktų, be kurio vargiai įsivaizduojama ne tik namų, bet ir restorano virtuvė...
Šiuolaikiniai virtuvės šefai dažniau renkasi ne klasiką, bet modernaus dizaino aprangą. Audiniai...
Nuotrauka – Roberto Daskevičiaus. Lietuvoje vėl startuoja „30 geriausių restoranų“...
Ambiente Dining | Halle/Hall 8 2024 m. sausio 26–30 d. Frankfurte prie Maino, Vokietijoje, įvyko...
Istorijos puslapiuose Vasko da Gamos vardas išlieka kaip tyrinėjimų ir atradimų simbolis. Šis...
Vilma ir Margarita Šios beletristikos dėka, kurią žemiau skaitysite, restonalizė pastaraisiais...
„Gero skonio“ klubo vakarienė, restorane „Park Avenue“. Restoranas, karaliaujantis visame pastate,...
Ar gali būti geresnis atsisveikinimas su kalendorine žiema, nei vakaras, kupinas gurmaniškų...
Seniausias mėsos brandinimo būdas – sausuoju būdu. Mėsa brandinama esant tam tikram drėgnumui ir...
Apdovanojimų ceremonija Jau šeštąjį kartą kulinarinis konkursas „S. Pellegrino Young Chef Academy...
Dokumentikos serialo „Kitapus lėkštės“ pristatymas Pirmadienio vakarą gero maisto gerbėjams...
Ambiente Dining |Star Porcelain / Messe Frankfurt Exhibition / Petra Welzel Jos gali sustiprinti...
J. Orševski iškovojo pirmąjį auksą kulinarinio meno rungtyje per visą Lietuvos dalyvavimo...
Gazuoto jums ar negazuoto vandens? Kambario temperatūros ar šalto? Džiugu, jog vis daugiau ir...
Daugelyje gyvenimo sričių įsitvirtinantis tvarumas sėkmingai įsilieja ir į nekilnojamojo turto...
Istorinį pastatą galima apžiūrėti tiesiog vaikštinėjant, tačiau į restoraną svečius pirmiausia...
Gruodžio 16-osios vakarą Vilniuje susirinko šventiškai pasipuošę gero maisto mylėtojai. Čia vyko...
Prieskoniai mus lydi beveik kasdien, bet kaip dažnai laikydami rankose pipirų pakuotę susimąstote...
Visame pasaulyje ryški tendencija – daugėja žmonių, kurie stengiasi valgyti mažiau mėsos. Vieni...
Vilniaus Katedra ir jos aikštėje stovinti kalėdinė eglutė – tokio vaizdo fonas žavi „Grand Hotel...
Narimantas Miežys, Greta Kaikarytė, Arūnas Starkus. / G. Skaraitienės nuotr. Šią savaitę Lietuvos...
Šaltukas lauke ir artėjančios žiemos šventės įkvepia dažniau susiburti pavakaroti su bičiuliais....
Nėra vieno recepto, kokios turi būti žiemos šventės. Įsimintiną dieną kuriame mes patys,...
Šaltasis metų laikas neįsivaizduojamas be karštų, maloniai sušildančių gėrimų – rodos, pačios...
Gastronomijos savaitės žvaigždė įteikta išskirtinių tartarų restoranui „Taste Boutique“ / D....
„PROMO Cash & Carry“ galima rasti vienų žinomiausių Europos krištolo indų gamintojų / D....
Svarbi ateities sritis – specialiųjų interesų HORECA, kur „Ambiente 2024” vėl bus siūlomi...
Prancūziškas, itališkas, japoniškas, o gal puoselėjantis lietuviškos virtuvės tradicijas? Įsikūręs...
Kaip, keičiantis šeimininkams, keitėsi istorinės Lietuvos Respublikos Prezidentūros virtuvė? Kiek...
Vienas naujausių ir technologiškai tobuliausių „Novy“ gaminių – „Panorama“. Tai kaitlentė su...
Dariaus Gumbrevičiaus nuotr. Kauno Nemuno saloje esančią Žalgirio areną, ko gero, žino kiekvienas...
I vieta ir instagramiškiausias Vila Komoda vyno ir deserto derinys / nuotr. R. Daskevičiaus...
Prasideda vietų restoranuose rezervacija Likus kiek mažiau nei trims savaitėms iki lapkričio 6-12...
Restorano „Astorija Brasserie“ virtuvės šefas specialiai šiam vakarui sukurs įsimintiną, gurmanų...
Lengvas baltasis, gaivus putojantis ar uogiškas raudonasis vynas – tikri šio gėrimo mėgėjai...
Šis vasariškas rugsėjis savo šiluma, žydru dangumi ir fantastiškais saulėlydžiais džiugina visus....
„Graikiškos magijos“ archyvo ir gamintojų nuotr. Kai 1997 metais Egesta pirmą kartą susidūrė su...
Jei kas nors Jus pakviestų drauge pasmaližiauti desertinėje, prieš akis tikriausiai iškiltų...
Restoranų parodoje „Taste of Paris“ pirmiausia į akis krito jos daili apranga – akinamo baltumo...
Džiaugiamės galėdami pranešti, kad 2023 m. lapkričio 6 –12 dienomis Lietuvos viešbučių ir...
Ko tikimės, susiruošę prie jūros ir užnugaryje palikę miesto gaudesį? Šilto oro. Saulėtų kopų....
Giedrės Rozmanaitės nuotr. Išsaugoti savo identitetą, rasti naujų formų, kaip jį puoselėti, o...
Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija kviečia į LVVKA rudens prezentaciją, kuri...
Šiltojo sezono metu keičiasi ne tik mūsų apranga, bet ir mitybos įpročiai – labiau norime šviežių...
Pirminė „Selfish“ idėja buvo Europos pakrančių restoranus perkelti į Lietuvą „Selfish“ gimė ne iš...
Pirmąją vietą šių metų reitinge pelnė modernios virtuvės, įkvėptos Goa regiono Indijoje, atstovas...
Algirdas Matačiūnas – restorano „ Avenue Brasserie“ šeimininkas Rasti Prancūzijos virtuvės...
Vasarą radikaliai pasikeičia ir restoranų bei kavinių meniu, ir gaminančių namuose pasirinkimai....
Vestuvės – iškilmingas renginys, kuriame viskas sustyguota iki menkiausių smulkmenų. Ar čia...
Skaitytojams pristatome beveik pusantro šimto puslapių patarimų gražesniam ir skanesniam...
Vytaras Radzevičius, Kotryna Starkienė ir Martynas Starkus NEFF vakarienėje gastronomijos...
R. Daškevičiaus nuotr. „Nuo neatmenamų laikų pasaulio žmonių protėviai gamino valgį ant atviros...
Kolekcija „NewMoon“ Karšti orai primena apie ypatingą vasaros švenčių sezoną. Tarp jų – ir...
Po trejų metų pertraukos Lietuvoje vėl startuoja „30 geriausių restoranų“ reitingas. Jį...
Būna progų, kai aplinkybės klostosi taip sklandžiai, skirtingi elementai dera taip darniai, jog...
Dariaus Gumbrevičiaus nuotr. Vasara jau visai čia pat, o šilti gegužės vakarai, atrodo, ją dar...
Šeštadienį – Kauno miesto diena. Nors miestas į gimtadienio fiestą kviečia dar po savaitės,...
Įspūdingas gastronomines patirtis Lietuvoje iš įpročio ar inercijos vis dar dažnai siejame su...
Paklausti, su kuo pirmiausia siejasi žodis „sirupas“, daugelis žmonių, ko gero, atsakytų „saldu“,...
Pavasaris jau rimtai įsibėgėjo, vis dažniau lepina saulė, o kai kas jau planuoja atostogas,...
„Milestii Mici“ yra didžiausia putojančio vyno gamintoja Moldovoje Atostogų atradimai gali virsti...
Praėjusių metų pabaiga virtuvės profesionalams nepagailėjo konkursų, nominacijų ir laimėjimų. Arba...
Messe Frankfurt Exibition GmbH / Petra Welzel nuotr. Šį pavasarį po trejų metų pertraukos vėl...
Šiais laikais vis daugiau žmonių suvokia, kokią įtaką net, atrodytų, smulkūs, kasdieniai...
Į kultūros paveldo sąrašą įtrauktas restoranas ,,Baltasis žirgas“ gniaužia kvapą prabangios...
Restoranas „Two Senses“ erdvus, išsidėstęs per kelias patalpas, kur telpa net 150 svečių, o...
Belaukiant šiltojo sezono starto gausėja renginių ir susitikimų. Vienu iš jų tapo elegantiška...
Svečiai linkę išleisti daugiau pinigų ir sugrįžti dažniau, kai įrengta restorano lauko terasa...
Sausį pailsėję nuo šurmulingų didžiųjų žiemos švenčių, vasarį, panašu, vėl išalkome bendravimo....
Jei paklausite net ir mažai apie vynus nusimanančių žmonių, ką jie žino apie vengrišką vyną, labai...
Gastronominio paveldo tyrinėtojas, profesorius Rimvydas Laužikas Vilniaus svečiai dažnai giria...
„Ambiente“ valgomojo zona (angl. Dining) – tai didžiulė scena, kurioje rasite viską, kas...
Turbūt nėra kito tokio maisto produkto, kuris šitaip žadintų mūsų geras emocijas, nei gabaliukas...
Įspūdingiausią apibūdinimą apie netinkamai pasirinktą vyno taurę kažkada per interviu man pasakė...
Roberto Daskevičiaus nuotr. Pasitinkant 700-ąjį sostinės jubiliejų ir menant metropolio...
Žinios gali derėti su pramoga, žvarba už lango – su šiltu, jaukiu vakaru viduje, o mėsa… su...
„Dune“ indu kolekcijos krašteliai primena gėlių žiedlapius ar jūrų šukuciu kriaukles Stilingi...
Yra vietų, į kurias traukia grįžti vėl ir vėl. Kaip tik toks yra svetingumo kompleksas MONTE PACIS...
Pačioje Vilniaus širdyje, Nacionalinėje dailės galerijoje, veikiantis restoranas „The Gallery“...
A. Bimbiris ir J. Šeščilaitė Šį rudenį jau penktą kartą organizuojamame prestižinio kulinarinio...
Dar savaitės pradžioje sustabdyta staliukų rezervacija, rizikingas sumanymas patiekalo receptūroje...
Žurnalą „Geras skonis“ galite įsigyti visoje Lietuvoje didžiuosiuose prekybos centruose bei...
Visame pasaulyje gausu kulinarų, kurie virtuvėje kuria tikrus šedevrus, tačiau nesulaukia...
I vietos nugalėtojų (restorano „Telegrafas“ komandos) desertas. R. Daskevičiaus nuotr. Pirmadienį,...
„Taste Vilnius HoReCa 2022“ metu paskelbtas geriausias Lietuvos virėjas – Ignas...
Tautinio atgimimo veikėjas, Lietuvos himno autorius Vincas Kudirka domėjosi kava, jos istorija ir...
Įsibėgėjęs ruduo žadina kelionių ir naujų atradimų ilgesį, tačiau nebūtina leistis į tolimą kelią,...
Knygos „Baltic Chefs“ sumanytojas, latvių šefas Artūrs Arnicāns Baltijos šalių virėjų projektas...
Pakilimas, kurį per pastarąjį dešimtmetį išgyveno Lietuvos gastro kultūra, aplenkė šalyje...
Šis žurnalas, tai beveik pusantro šimto puslapių, kuriuose nugulė gražesnio gyvenimo pasiūlymai....
Lapkričio 7-13 d. visoje Lietuvoje vyksiančioje Gastronomijos savaitėje dalyvaujantys restoranai...
„Paprastumas ir šviežumas“, – kertinius gero restorano principus išskiria „Keturių vėjų“ virtuvės...
Desertas pristatytas 2021 metų čempionate E. Gražulio nuotr. Lapkričio 7 dieną Vilniuje vyks „Wine...
Auksakalių, spaustuvininkų, stiklių ir prekybininkų tradicijomis garsėjantis Vilniaus Stiklo...
Alaus someljė, sertifikuotas ciceronas Jonas Lingys Šaltasis ir kartu šventinis sezonas – nuo...
Prasideda vietų restoranuose rezervacija Likus kiek mažiau nei trims savaitėms iki lapkričio 7-13...
Kai kurie žmonės į viešbučio restoraną užsuka tik pavalgyti, bet žymiai daugiau tų, kam viešnagė...
Dariaus Gumbrevičiaus nuotr. Džiugus ir šurmuliuojantis seniai matytų bičiulių susitikimas – tokia...
Šiais metais Kauno miestui suteiktas „Europos kultūros sostinės 2022“ vardas. Ta proga Lietuvos...
Gemologė Alma Dudienė Išgirdus žodį „safyras“, prieš akis iškyla mėlyna spalva, tačiau iš tiesų...
Rudeniški orai ne tik keičia mūsų gyvenimo būdą, bet ir diktuoja permainas gamtoje. Nors daugeliui...
Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija ir Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija...
Paryžius – neabejotina kultūros, meno ir gastronomijos sostinė. Galų gale, juk pats Paryžius ir...
Restorano SALA virtuvės šefė Jolanta Gervienė specialiai šiam vakarui sukurs įsimintiną, gurmanų...
Biomedicinos mokslų daktarė, docentė, dietistė Sandrija Čapkauskienė Pastaruoju metu pasninkas...
Ne paslaptis, kad vasara ir rudens pradžia – gamtos gėrybių pikas Lietuvoje. Šiltuoju metų laiku...
Trys bendražygiai – Romualdas Zakarevičius su bičiuliais Ana ir Aleksandru Ciupijais – šiemet...
Nuotr. autorius Robertas Daskevičius Rugpjūčio mėnesį Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių...
Gemologė Alma Dudienė Brangakmeniai nuo seno traukė, masino žmones, jais puoštos karalių karūnos,...
Po 4 metų pertraukos į Lietuvos gastronomijos pasaulį sugrįžta konkursai „Geriausias Lietuvos...
Dariaus Gumbrevičiaus nuotr. Prasidėjus vasarai, pristatome gaivia žaluma spindintį smaragdą....
Biomedicinos mokslų daktarė, docentė, dietistė Sandrija Čapkauskienė Vitaminai – tai biologiškai...