| Gaminimo laikas |
| 1valanda |
| Gaminimo laikas |
| 1valanda |
Ingredientai
- 400 g raudonųjų pupelių
- 800 g trintų pomidorų
- 100 ml pomidorų pasta
- 2 valg. šaukštų alyvuogių aliejaus
- 1 vnt česnako skiltelė
- 0,5 arb. šaukštelio raudonėlio
- 0,5 arb. šaukštelio džiovintų bazilikų
- 0,25 arb. šaukštelio čiobrelio šakelės
- 0,25 arb. šaukštelio rozmarino šakelės
- 1 arb. šaukštelio rudojo cukraus
- 500 ml daržovių sultinio
- 1 valg. šaukšto presuotų mielių
- druskos ir pipirų (pagal skonį)
- aitriosios paprikos (pagal skonį)
Porcijos:
|
Ingredientai
Porcijos:
|
Gaminimo instrukcijos
- Įpilkite alyvuogių aliejų į puodą, įdėkite smulkintą česnaką, raudonėlį, čiobrelį, rozmariną, aitriosios paprikos miltelius ir juoduosius pipirus. Šį mišinį kepkite ant vidutinio karščio pamaišydami, kol česnakas pasidarys minkštesnis.
- Įdėkite pomidorų pastą ir rudąjį cukrų. Kepkite maišydami apie 2–3 minutes, kol pasta susimaišys su žolelėmis ir česnaku.
- Įdėkite sutrintus pomidorus ir daržovių sultinį į puodą ir viską sumaišykite. Po to įdėkite konservuotas baltąsias pupeles (kartu su jų skysčiu) į trintuvą ir trinkite iki tol, kol pasidarys vientisa masė. Supilkite pupeles į kaistantį sriubos puodą ir maišykite, kol viskas pataps vientisa mase.
- Uždenkite puodą dangčių ir leiskite sriubai užvirti. Kai tik tai įvyks, sumažinkite ugnį iki mažos ir leiskite pavirti apie 20 minučių.
- Galiausiai, įdėkite į puodą mieles ir maišykite, kol jos pataps vientisa mase. Įdėkite druskos pagal skonį ir pateikite karštą.
Maistinė vertė
Šilta pomidorų sriuba su pupelėmis ir mielėmis
Vienos porcijos maistinė vertė (200g)
Kalorijos 1991
Kalorijos iš riebalų 504
% Dienos norma*
Riebalai 56g
86%
Sotieji riebalai 7g
35%
Polinesotieji riebalai 6g
Mononosotieji riebalai 37g
Natris 1408mg
59%
Kalis 306mg
9%
Angliavandeniai 285g
95%
Skaidulinės medžiagos 10g
40%
Cukrus 19g
Protein 98g
196%
Vitaminas A
18%
Vitaminas C
21%
Kalcis
17%
Geležis
36%
* Procentinė dienos normos dalis paskaičiuota pagal dietą, kurią sudaro 2000 kalorijų dienai.
Pasidalink šiuo receptu
