Išrinkti geriausi lietuviški vynai, midūs ir sidrai – gastronominis patriotizmas auga

Pasibaigė 2022 metų Lietuviško vyno čempionatas, kurį kasmet organizuoja Lietuvos someljė asociacija. Per 30 profesionalių ir mėgėjų vyndarių teikė savo vynuogių, obuolių, pienių, juodųjų serbentų, spanguolių ir kitų uogų, vaisių vyną, sidrą bei midų. Iš someljė, vyno ekspertų ir žurnalistų sudaryta vertinimo komisija išrinko nugalėtojus net 18-oje skirtingų kategorijų. Sparčiai augančią lietuviško vyno gamintojų bendruomenę papildė nauji talentingiausių gamintojų vardai.

Geriausias lietuviškas vynas Lietuvos vyno čempionate buvo renkamas nuo 2010 metų. Prieš keletą metų dalyvių tiek pagausėjo, kad Lietuvos someljė asociacija pradėjo rengti atskirą Lietuviško vyno čempionatą. Šiemet jame varžėsi 32 vyndariai, pateikę vertinimo komisijai 90 pavadinimų vyno, sidro ir midaus. Anot varžybų komisaro Arūno Starkaus, nuo šiemet vertinami tik iš lietuviškos žaliavos pagaminti gėrimai, nes žaliavos kilmė stipriai veikia kokybę, stilių, saldumo, alkoholio kiekį. Varžybų tikslas – padėti atskleisti lietuviškų gėrimų potencialą, formuoti gastronominį patriotizmą, todėl geriau neįprastas, tačiau savas skonis.

Anot organizatorių, šiemet kaip niekad gausu midaus, maloniai stebino ir geriausiu išrinktas midus su vaisių sultimis, sausas midus. Daugėja obuolių sidro, taip pat ir pagaminto iš specialių sidrinių obuolių veislių. Greta įprasto vyšnių, juodųjų, raudonųjų serbentų, aviečių, obuolių vyno šiemet nustebino gausesnė spanguolių vyno įvairovė.

„Ypatingą dėmesį skiriame lietuviškam vynuogių vynui, – sako LSA valdybos narys Arūnas Starkus. – Restoranai ir parduotuvės laukia, kada licencijuoti vyndariai jo pagamins pakankamai, nes žmonės tokiu vynu domisi. Šiemet geriausiais išrinkti vyndarių mėgėjų vynai. Visgi gerai ir tai, nes patirtis niekur nedingsta, o mėgėjai, paskatinti sėkmės čempionate, tikimės, steigs licencijuotas vynines ir ateis į rinką.“

LSA lietuviško vyno čempionato nugalėtojai bus apdovanojami „Litexpo“ vykstančiose „Vyno dienose“ gegužės 6 d. 13 val., po to vyks geriausių savo kategorijose vynų, sidrų ir midų, įvertintų aukso ir sidabro medaliais, degustacija.

***

Dėl daugiau informacijos kreipkitės: Arūnas Starkus, el. p. starkus@vynozurnalas.lt, tel. +37069834297. Visi čempionate medalius pelnę vynai: www.somelje.lt.