Baras „California“ yra skirtas visiems, kurie yra linkę mėgautis gerai suderintu maistu ir gėrimais. Baro stilių galima apibūdinti taip: tapas, geras maistas, vynas, kokteiliai ir gera muzika. Tai viena iš tų jaukių vietų, kur maistas – kokybiškas, vynas – nebanalus, o aptarnavimas – profesionalus.
Gastronomijos savaitės degustacinis meniu, 20 Eur asmeniui
Užkandis
Griliuje kepta sourdough bruschetta su artišokais, ožkos sūriu ir ančiuviais
Pagrindinis patiekalas
Ant atviros liepsnos keptos tigrinės krevetės su rūkytos paprikos aioli padažu ir kukurūzų salsa
Desertas
Griliuje keptas bananas su sūriąja karamele, lazdyno riešutais ir liofilizuotomis avietėmis
Subačiaus g. 2, Vilnius
Virtuvės šefas – Viačeslav Janč
Siūlomo Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui – 20 eurų
Rezervacijai:
8 652 65551
https://www.facebook.com/BarasCalifornia
Degustacijų patiekimo laikas:
I – VII 15:00 – 23:00
VI – VII 15:00 – 23:00
