Įkvėptas XIX a. Vilniaus virtuvės.
Gastronomijos savaitės degustacinis meniu, 30 Eur asmeniui
Žemoje temperatūroje keptų pomidorų užkandis su baklažanų kremu ir ožkos sūrio putėsiais
Kreminė salierų sriuba su karamelizuotais obuoliais
Koldūnai su rūkytos elnienos įdaru, umami padažu ir slyvų džemu
Deginto medaus ledai su graikinių riešutų sausainiu ir juoduoju šokoladu
Šv. Mykolo g. 4, Vilnius
Virtuvės šefas – Karolis Talačka
Siūlomo Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui – 30 eurų
Rezervacijai:
8 688 22210
Degustacijų patiekimo laikas:
II – VII 14:00 – 22:00