
Namų restoranas – tai vieta, kurioje susitinka jaukumas, gera emocija ir nepriekaištingi skoniai. Restorane vyrauja moderni pasaulio virtuvė. Čia surasite Prancūzijos eleganciją, Italijos rafinuotumą ar Azijos šalių skonių gūsį. Tereikia pasinerti į nuostabią skonių kelionę.
Degustacinio meniu pristatymas
Meniu tikslas lėkštėje perteikti žaliojo kurorto dvasią, pasitelkiant pavasario spalvų paletę, bei suvienijant virtuvės komandos patirtį ir kruopščiai atrinktus, išieškotus gastronominius skonius.
Siūloma Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui – 40 Eur
Užkandis
Tuno tartaras / sezamo skonio majonezas / baziliko ikrai / jūros dumblių trupiniai
Pagrindinis patiekalas
Menkės filė / gnocchi su trumais / smidrai / rūkytos žuvies putėsiai / topinambų traškučiai
Desertas
Medaus musas / spraginti grikiai / šviežias liepų medus
Jaunimo g. 4, Birštonas (Birštono kultūros centras)
Virtuvės šefas – Robertas Gurskas
Siūloma Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui – 40 Eur
Rezervacijai:
+370 606 33 484
info@namurestoranasbirstonas.lt
https://www.facebook.com/namurestoranasbirstonas/
Degustacijų pateikimo laikas:
I – IV 17.00 – 22.00
VI 17.00 – 23.00
VII 17.00 – 22.00