Restoranas „14 Horses“
Apie restoraną Braserija „14Horses“ yra įsikūrusi pačioje Vilniaus senamiesčio širdyje, nuostabiame barokiniame pastate – dabar viešbutyje PACAI, kuris savo istoriją pradėjo dar 1677 metais ir tęsia ją iki pat šių dienų. Pavadinimas „14Horses“ (liet. 14 Žirgų) mums pasakoja Pacų šeimos gyvenimo istoriją, kur būtent dabartinės braserijos vietoje buvo įkurdintos šeimos arklidės. Tais laikais buvo sakoma, jog reikia turėti 14 žirgų, kad būtum pripažintas didiku. „14Horses“ virtuvei vadovauja aistringas vyriausiasis šefas Andrius Kubilius, kuris kuria autentišką maistą, įkvėptą Lietuvos ir Baltijos regiono gamtos, gyvensenos ir istorijos. Norėdami savo svečiams pristatyti geriausius produktus, šalia Ukmergės įkūrėme 500 hektarų ploto ūkį „Farmers...
Skaityti daugiau