„Dine“ restoranas – modernus klasikinių restoranų atstovas, žiūrintis į europietišką virtuvę per lietuvišką prizmę. Restorano meniu puikuojasi iki smulkmenų išdirbti patiekalai, kurių pagrindas – jūros gėrybės, žuvis ir mėsa. Prie kiekvieno patiekalo aptarnaujantis personalas atsakingai parinks tinkantį vyną, kuris pabrėš skonio subtilumą. Vienas iš išskirtinių akcentų – vyno ir deserto deriniai. Tai unikali ir neįprasta patirtis, kurios dėka, labiausiai atsiskleidžia gėrimo įtaka maisto skoniams.
Gastronomijos savaitės degustacinis meniu, 30 Eur asmeniui
Užkandis
Vėgėlės ceviche su bulvyčių confit bei marinuotais agurkais
Karštas užkandis
Midijos su raclette sūrio padažu ir šonine
Karštas patiekalas
Elnienos kumpis su saldžių bulvių tyre, druskoje keptu salieru, kale kopūstu ir šokolado padažu
Gedimino pr. 35, Vilnius
Virtuvės šefas – Donatas Šatkauskas
Rezervacijai:
8 672 23272
www.facebook.com/Dine-restoranas-1494206234182640/
Degustacijų patiekimo laikas:
I – III 18:00 – 22:00
IV – V 18:00 – 23:00
VI – 12:00 – 23:00
