Restoranas „Paukščių takas“ įsikūręs aukščiausio šalies statinio 19 aukšte, 165 m aukštyje, arba 55 daugiabučio aukšte. Kavinės staliukai įrengti ant unikalios besusukančios konstrukcijos, kuri apie savo ašį apsisuka per 55 minutes. “Paukščių tako” lankytojai turi galimybę skanauti patiekalų iš europietiškos virtuvės meniu.
Siūloma Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui – 30 Eur + pakilimo bilietas
Užkandis
Karštos sūrio spurgos su lengvu čili poskoniu, patiekiamos su pastarnokų kremu ir špinatų-graikinių riešutų pesto
Pagrindiniai patiekalai
Antienos krūtinėlė su perliniu kruopų-moliūgų kruopainiu, karamelizuotų morkų „mousse“ ir obuolių- lazdynų riešutų salsa
ARBA
Dorados filė su juodaisiais lęšiais, keptais burokėliais, šviežių pomidorų ir žalumos kapotiniu
Sausio 13-osios g. 10, Vilnius
Virtuvės šefai – Irena Skrockienė ir Laurynas Bužinskas
Siūloma Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui – 30 Eur + pakilimo bilietas
Rezervacijai:
+370 52 525 333
https://www.facebook.com/tvbokstas/
Degustacijų pateikimo laikas:
I – VII 11:00 – 20:00
