„Neff“ prekių ženklo ambasadoriai – Kotryna Starkienė ir Vytaras Radzevičius

Kotrynos Starkienės namuose Vilniuje apsilankėme būtent tuomet, kai dviese su kolega, kaimynu ir bendraminčiu Vytaru Radzevičiumi, šeimininkė sukosi prie puodų. Du neblėstančios energijos virtuvės entuziastai drauge įrašinėjo trumpus patarimus, ką gaminti, kai nesinori daug laiko praleisti virtuvėje.

„Neff“ prekių ženklo ambasadoriai – aktyvūs žmonės, kurių gyvenimuose kunkuliuoja ne tik puodai, bet ir daugybė kūrybiškų projektų, kelionių, susitikimų. Tad jiems itin gerai žinomas noras branginti laiką. Kartais, negaištant valandų, galima paruošti šeimai gardų užkandį, o sutaupytą laiką skirti svajonėms įgyvendinti.

Kalbėjomės, kad kaip tik netrukus nuo birželio „Neff“ ambasadoriai savo socialiniuose tinkluose visus maisto gaminimo mėgėjus pakvies mainytis mėgstamiausiais greitų užkandžių receptais. Kotryna sako, kad geri, kokybiški produktai labai svarbūs siekiant gero rezultato, tačiau, pridėjus nors truputį kūrybiškumo, tie patys produktai lėkštėje gali „suskambėti“ naujai.

Pavyzdžiui, Vytaras paprastą grikių košę siūlo gardinti keptais svogūnų laiškais ir stambiais fetos sūrio trupiniais. O Kotryna graikiškas salotas kartais gamina su krakmole apvoliotu ir traškiai apkeptu fetos sūriu. Tokie nedideli gastronominiai atradimai gali labai paįvairinti kasdienį stalą, neeikvojant daug laiko ir energijos.

Visus receptus galėsite sužinoti, savaisiais pasidalinti, o nuostabius puodus laimėti sekdami naujienas socialiniuose tinkluose. O čia su televizijos laidų „Kotrynos burtai“ vedėja pasikalbėjome apie kūrybą, vasaros džiaugsmus, keliones ir viryklę – pasirodo, būtent šiai moteris išduoda visas savo magiškos virtuvės paslaptis.

Kotryna Starkienė: „Mano „Neff“ viryklė pirmoji sužino visas mano virtuvės paslaptis“

Vasara – atostogų metas. Kaip pasikeičia tavo kasdienė kūryba, jei vieną dieną neturi orkaitės arba virtuvės apskritai?

Vasara – pats geriausias laikas aplankyti senus mėgstamus ir naujai atsidariusius restoranus. Darbinguoju laikotarpiu tam laiko mažiau, o vasarą tokiems apsilankymams jo atsiranda daugiau. Taip pat keičiasi ir mano gaminamų patiekalų meniu – vasarą viryklės prireikia rečiau, o kartais visai apsieinu be jos. Juk tokia daugybė šviežių vaisių, daržovių – tuo ir mėgaujuosi.

Ar yra dalykų, kuriuos tavo „Neff“ viryklė žino apie tave, ko nežino net artimiausi?

Mano „Neff “ viryklė pirmoji sužino visas mano virtuvės paslaptis – juk ji pirmoji pamato, ką gaminsiu laidose, jai tenka visi išbandymai. Viryklė – tai vieta, kurią kasdien liečiu daugybę kartų. Todėl ji visuomet turi būti švari. Gaminu daug, o po kiekvieno gaminimo ją būtinai nuvalau. Jei kas nors iš šeimos narių gamina, aš dar kartą nuvalau – man turi blizgėti kaip veidrodis. Su virykle esame geros draugės.

Kotryna graikiškas salotas kartais gamina su krakmole apvoliotu ir traškiai apkeptu fetos sūriu

Kada paskutinį kartą gaminai tik sau?

Paskutinį kartą sau gaminau kaip tik šiandien – lengvus priešpiečius. Tai buvo mano mėgstamos paprastos salotos su daugybe petražolių, bazilikų, grūdėta varške ir ridikėliais. Lengvai ir greitai pagaminamas patiekalas – gaivus, bet nuo jo ilgam pasisotinu! Sau gaminu dažnai, beveik kiekvieną dieną.

„Neff“ virtuves turi ir sodyboje, ir namuose Vilniuje. Kuri labiau įkvepia televizijos laidų meniu?

Viskas priklauso nuo to, kur tuo laikotarpiu praleidžiu daugiau laiko. Jei yra vasara ir gyvename sodyboje, tai visa kūryba vyksta ten. Savo laidoms ruošiuosi nuolatos. Nesvarbu, kad sezonas pasibaigė, – aš jau galvoju apie naują. Visuomet gamindama svarstau: įdomu, ar tai tiktų laidai?

Vytaras paprastą grikių košę siūlo gardinti keptais svogūnų laiškais ir stambiais fetos sūrio trupiniais

Žiemą daugiau laiko praleidžiame Vilniuje, tuomet gaminu bute, ir ten gimsta idėjos „Kotrynos burtams“. Net keliaudama kuriu – užsienyje dažniausiai apsistojame butuose, ne viešbučiuose, nes man patinka gaminti iš vietinių produktų. Taip atsiranda nauji receptai.

Jaukioje Kotrynos virtuvėje lengva užsibūti ir pasisotinti vien vaizdais. Tačiau „Neff“ ambasadoriai ragina – nebijokite eksperimentuoti patys, kurkite receptus ir išbandykite per savaitę bent vieną naują sezoninį produktą ar prieskoninę žolelę! Kartais būtent taip aplanko patys netikėčiausi ir skaniausi atradimai. Sekite Kotryną ir Vytarą socialiniuose tinkluose – dalinkitės savo receptais, pasisemkite įkvėpimo ir laimėkite puikių prizų.

*

Daugiau informacijos – www.neff-home.com.