Greta technikos – meninis eksperimentas „Juodas stalas“, sukurtas drauge su Živile Adomaityte

Saulėtą rudens vakarą juoda tapo ne tik spalva, aprangos kodu, bet ir nuoširdaus pokalbio tema. Tradicinė „Neff“ draugų vakarienė „Čiop Čiop“ studijoje subūrė žmones, kuriems rūpi namų erdvės, ergonomika, ritualai ir virtuvė. Klausėmės, lietėme, ragavome ir bandėme suprasti, kiek skirtingų juodos tonų slypi daiktų paviršiuose, gamtoje bei vaizduotėje.

Pirmiausia – apie pragmatišką susitikimo priežastį, t. y. virtuvės kaitlentę. Naujoji „Neff“ matinė kaitlentė atsirado ne dėl rinkos įgeidžio, o dėl kasdienybės poreikio. Noro būti ramiai. Blizgi juoda graži, bet reikalauja nuolatinės preciziškos švaros, kiekvienas prisilietimas lieka matomas. Matinis paviršius nutildo atspindžių triukšmą ir sugrąžina dėmesį ten, kur vyksta veiksmas, – į puodus. Fonas nebetrukdo, viskas dėl to, kad virtuvėje būtų galima atsikvėpti…

Juodas senų bičiulių susitikimas

Vakarienė „101 juodas atspalvis“ buvo tarsi paprastas senų bičiulių susitikimas: ilgas stalas, pokalbiai, truputis improvizacijos ir naminių skonių pilnatvė – nuo juodųjų pupelių troškinio ir jautienos tamsiame alaus padaže iki šokoladinio biskvito su tirštu vyšnių sirupu. Lydėjo maloni nuojauta, kad visi svečių patyrimai nesurežisuoti, spontaniški ir tuo labai tikri. Nereklamiški.

Kotryna Starkienė tą vakarą buvo ir „Neff“ ambasadorė, ir virtuvės šeimininkė kartu su keliautoju ir maisto entuziastu Vytaru Radzevičiumi bei svečiais. Ji kalbėjo apie savo virtuvę: nuolatinio poliravimo reikalaujantys blizgūs paviršiai vargina, o matinė kaitlentė leidžia koncentruotis tik į turinį, mažiau jaudintis ir šluostyti. „Pastebėjau, kad ši matinė kaitlentė suteikia gylio ir savotiškos ramybės. Ant jos nematyti šluostymo pėdsakų ar aptaškymų, ji subtili ir labai solidžiai atrodo. Man patinka švara – matinis paviršius ją padeda palaikyti“, –sakė Kotryna.

Greta technikos – meninis eksperimentas „Juodas stalas“, sukurtas drauge su Živile Adomaityte. Ant jo sugulė juodoji keramika, nerta šiurkšti vilna, glotni laužyta juoda kreida, dužęs mobilusis telefonas, kelių amžių senumo biblija, dekoratyvi plunksna, plunksnakotis, tušas kavos puodelyje, dar keli kasdieniai daiktai. Pridėjome kortelių su būdvardžiais ir pakvietėme svečius apibūdinti juodą. Iš žaidybinės situacijos išaugo mažas tyrimas: kuo ilgiau žiūri, tuo daugiau sluoksnių pamatai. „Juoda – ne mažiau turtinga nei kitos spalvos. Ji praplečia erdvę gylio ir minkštumo pojūčiu, yra subtili ir atpalaiduojanti“, – sakė menininkė, grafikos dizainerė Živilė Adomaitytė.

Juoda – visų spalvų karalienė

Vieni kitus stebėjome, kaip liečiame paviršius, uodžiame kvapnias juodas lazdeles, ieškojome prasmių ir derinių, gretinome faktūras, klajojome prisiminimuose. Juoda iš vieno paprasto objekto virto nuotaikų, asociacijų, reakcijų lauku. Prasmę objektams kūrė ne estetinis triukas, o paprastas, kiek primirštas įprotis atidžiau pažiūrėti į paprastus dalykus.

„Neff“ filosofija, jau daugiau nei šimtmetį pasklidusi po pasaulio maisto entuziastų virtuves, paprasta: technika turi įkvėpti gaminti, bet neužgožti namų ir namų šeimininkų. Ji dirba, kai reikia, ir pasitraukia į foną, kai norisi ramybės. Vokiška meistrystė čia reiškia dėmesį detalėms ir sprendimus, kylančius iš tikrų įpročių. Matinė juoda idėjiškai labai tinka: sumažinus spindesį, nurimsta atspindžiai, o dėmesys sugrįžta į kvapus, tekstūras ir valgio lėkštę. Per vakarienę tai pajutome praktiškai – svečiai ėjo prie kaitlentės, bandė, stebėjo, kaip sklandžiai ir intuityviai viskas veikia.

Kotryna Starkienė tą vakarą buvo ir „Neff“ ambasadorė, ir virtuvės šeimininkė kartu su keliautoju ir maisto entuziastu Vytaru Radzevičiumi

„Keturiasdešimt metų praėjus atradau, kad visų spalvų karalienė yra juoda“, – yra sakęs Henri Matisse‘as. Ši mintis persmelkia mūsų vakarą: juoda suvienija skonius ir formas, leidžia išryškėti tam, kas svarbiausia, – stalui, žmonėms ir tyliai dirbančiai technikai.

Išlydėdami svečius likome su klausimais, į kuriuos atsakymų ieškosime kasdienybėje: kokią juodą ir kiek jos norėčiau matyti savo namuose? Kur ji turėtų būti rami, o kur, galbūt, sužibėti? Kviečiame ir Jus šį vakarą pasinerti į šviesias mintis apie savo projektuojamas erdves ir patirti tamsų, saldų etiudą pagal Kotrynos receptą – juodai skanaus biskvito receptą rasite teksto apačioje. Skanaus.

*

Daugiau informacijos – www.neff-home.com.