Jausmas yra apie malonius maisto procesus. Pasimatymą ir meilę iš pirmo žvilgsnio ar kąsnio. Apie maisto keliones, skirtingų šalių virtuves, patirtį ir kūrybą. Apie geriausias šventes. Vasaras pievose. Keisčiausius sugalvojimus ir įgyvendinimus. Apie gaminimą kartu, liečiant ir ragaujant. Patiriant skirtingas šalis.

Siūloma Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui – 40 Eur

Pasitikimo užkandis

Sūrio ir kimči arančini su skrudintų paprikų majonezu

Pirmas patiekalas

Krevečių seviče su rūkytais agurkais ir begramote

Atgaiva

Margaritos granita su degintu morengu

Pagrindinis patiekalas

Antiena su briedžiukais ir riešutais

Desertas

Jogurto musas su rabarbaro compoté

Jonažolių 3, Vilnius

Virtuvės šefas  – Paulius Janušas

Siūloma Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui – 40 Eur 

Rezervacijai:

+370 664 40 303

info@jausmas.lt

 https://jausmas.lt/

Degustacijų pateikimo laikas:

I – V 18.00 – 20.00; 20.30 – 22.30

VI 14.00 – 16.00; 16.30 – 18.30; 19:00 – 22:00

VII 14.00 – 16.00; 16.30 – 18.30