Išskirtinė sūrių degustacija kartu su „Gero skonio“ klubu
Lapkričio 21 d. „Gero skonio“ klubas sukvietė svečius į tikrą skonių šventę – degustaciją-vakarienę, kurią inicijavo sūris „Džiugas“. Vakaras vyko restoranų komplekse „Bizarre“, įsikūrusiame Pylimo g. 38, Vilniuje. Renginio metu svečiai turėjo galimybę paragauti...
„Gero skonio“ klubas Kauno restorane „Dia“: nuo alyvuogių aliejaus degustacijos iki deserto-staigmenos
Pačiame Kauno centre, kiek atokiau nuo šurmuliuojančios Laisvės alėjos, Maironio g. 9, jau trečius metus sėkmingai veikia restoranas šviesiu ir optimistišku pavadinimu „Dia“ (liet. „Diena“). Būtent čia lapkričio 15 d. šįkart subūrėme „Gero skonio“ klubo svečius....
Parodoje BAF įteikta Gastronomijos savaitės žvaigždė
„Balzac" virtuvės šefai Darius Brazauskas ir Gražina Šavelo 2018 m. lapkričio 5-11 dienomis penkiuose šalies mietuose vyko Lietuvos gastronomijos savaitė, kurios metu restoranai atvėrė duris visiems, norintiems pažinti aukštesnę maisto kultūrą, gastronomijos...
Aromatingas meniu akcentas: rūkyta antiena
Antiena mėgaujasi viso pasaulio gurmanai – prieš akis regėdami žemėlapį, galėtume įsivaizduoti tūkstantį ir vieną receptą su šia išraiškingo skonio paukštiena. UAB „Baltic Larus“, tiekianti išskirtinės kokybės mėsą ir jos gaminius, šį kartą kviečia atkreipti dėmesį į...
„Gero skonio“ klube Birštone – aktyviaisiais mineralais praturtinta degustacinė vakarienė
Jau gražia tradicija tapo, kad rudens pabaigoje su „Gero skonio“ klubu lankomės viename mėgstamiausių Lietuvos gyventojų ir svečių kurortų – gydančio vandens mieste Birštone. Ir šį kartą, spalio 25 d., sukvietėme svečius į restoraną „Moon“, įsikūrusį Karalienės...
Turkų virtuvės burtai sostinės restorane „Izgara“
Turime gerų žinių Turkijos mylėtojams bei tiems, kurie dairosi naujų egzotiškų vietų pavalgyti. Vilniuje, priešais buvusį „Lietuvos“ kino teatrą, Trakų g. 2, duris lankytojams atvėrė naujas turkų virtuvės restoranas labai gražiu pavadinimu – „Izgara“ (liet. grilis)....
Kitoks požiūris į higienos įgūdžių mokymus: naujoji elektroninė programa suteiks tikrų žinių ir naudos
„Va taip“ steigėjas Martynas Rimavičius ir higienos ekspertė Jurgita Viltrakienė Viktoro Pociaus Personalo paieška bene visais laikais buvo vienas didžiausių iššūkių restoranų ir viešbučių versle. Situacija nesikeičia ir šiandien. Lietuvoje kvalifikuotų darbuotojų...
Rudens gėrybių vakarienė
Tituluota Lietuvos šefė Honorata Lyndo drauge su vienu žinomiausių Vokietijos virtuvės reikmenų prekės ženklų WMF kviečia kartu gaminti ir mėgautis maistu. Fotostudijos „Fotoprojektai“ nuotr. Šį kartą žurnalo numerio temoje kalbame apie tai, kaip Azijos ir Rytų šalių...
„Gastronomijos savaitės“ renginiai
Tiems , kas savo kelionių neįsivaizduoja be gastronominių nuotykių, dievina savaitgalio rytus turguje, mėgsta filmus kulinarine tema, Lietuvos gastronominė savaitė siūlo: Savaitgalio ekskursiją tema DIDIKŲ VAIŠĖS PAS KUCHMISTRUS: Raudondvario dvaro oranžerija,...
Restoranas „Apvalaus stalo klubas“
Kalbėjome su Rasa Šnaideriene, „Apvalaus stalo klubo“ įkūrėja ir savininke. Pristatykite savo restoraną: jo interjerą, virtuvę, šefą. „Apvalaus stalo klubo“ išskirtinumas yra tai, kad restorano meniu jau daug metų rūpinasi iškilūs šefai-mentoriai. Geriausių Lietuvos...
Naujas, rudeninis GERO SKONIO numeris jau prekyboje!
Azijos skoniai užkariauja pasaulį! Profesionalai teigia, kad Azijos virtuvės paplitimas Europoje ir JAV – šiandien viena ryškiausių gastronomijos pasaulio tendencijų. Taigi naujame rudens numeryje apie tai rasite daug publikacijų. Straipsnyje „Azijos skoniai...
Restoranas „14 Horses“
Pristatykite savo restoraną: jo interjerą, virtuvę, šefą. Braserija „14 HORSES“ įsikūrusi XVII amžiaus Pacų rūmuose, pačioje Vilniaus senamiesčio širdyje - visai šalia Rotušės aikštės. Stilingo restorano, duris atvėrusio tik šią vasarą, komanda išsikėlė ambicingą...
Restoranas „Amandus“
„Amandus“ – virtuvės šefo Deivydo Praspaliausko restoranas Vilniaus senamiestyje. Kalbėjome su restorano administratore Rasa Senkute. Pristatykite savo restoraną: jo interjerą, virtuvę, šefą. Virtuvės virtuozas Deivydas Praspaliauskas, ne kartą išrinktas geriausiu...
Restoranas „Balzac“
Savičiaus gatvėje esantis restoranas „Balzac“ - tai lyg Onorė de Balzaco meilės laiškų žavesys ir Paryžiaus romantika viename. Dėl apgalvotų interjero detalių bei prancūzų virtuvės patiekalų trumpam pamiršite, kad esate čia, Vilniaus miesto širdyje. „Balzac“ atmosfera...
Restoranas „California“
Legendinis ir daugelio vadinamas visų laikų populiariausiu „California tapas & wine“ tęsia dešimties metų triumfą: „California“ darbo dienomis ir savaitgaliais kiekvieną savo lankytoją pasitinka baltomis staltiesėmis, jaukia atmosfera, nepriekaištingu...
Restoranas „Da Antonio“
Kalbėjome su restorano banketų vadyninke Karolina Kniukstaite. Pristatykite savo restoraną: jo interjerą, virtuvę, šefą. „Da Antonio“ restoranas atidarytas Vilniaus senamiestyje 1997 metais. Kadangi restoranas „Da Antonio“ įsikūręs Vilniaus senamiestyje, kuriant...
Restoranas „Dine“
Kalbėjome su restorano savininku bei someljė Arminu Darasevičiumi. Pristatykite savo restoraną: jo interjerą, virtuvę, šefą. „Dine“ virtuvėje rasite Ispanijos, Italijos, Prancūzijos, Lietuvos bei kitų Europos šalių patiekalų derinių. Patiekalai mūsų restorane yra...
Restoranas „El Mercado“
„El Mercado” - išskirtinė, ryški, įsimintina, ispaniško turgaus dvasia alsuojanti vieta, kurios interjeras kurtas ir įgyvendintas remiantis asmenine patirtimi, įgyta gyvenus ir keliavus Ispanijoje. Kalbėjome su restorano įkūrėja Vija Zaneve. Pristatykite savo...
