Naujausia tendencija – mažiau cukraus limonaduose ir nealkoholiniuose kokteiliuose
Šiltojo sezono metu keičiasi ne tik mūsų apranga, bet ir mitybos įpročiai – labiau norime šviežių vaisių ir uogų, renkamės lengvesnius patiekalus bei atsigaivinti padedančius gėrimus. Sveikesnės mitybos tendencijos – daugiau natūralių ingredientų ir mažiau cukraus – vis labiau įsitvirtina ir nealkoholinių kokteilių bei limonadų receptuose. Cukrui – ne Kaip galima numanyti iš pavadinimo, pirmasis limonadas buvo pagamintas su citrinų sultimis (angl. lemonade – lemon added). Šiuo metu limonadu vadiname kur kas platesnę gėrimų paletę – įvairių vaisių ir uogų sirupais paskanintus bei angliarūgšte gazuotus gėrimus. Dėl limonadų sudėtyje esančio cukraus neretai jie vertinami neigiamai. Vis dėlto pasigaminti kur...
Skaityti daugiau