Vandens meniu ir vandens someljė – netolima restoranų kasdienybė
Gazuoto jums ar negazuoto vandens? Kambario temperatūros ar šalto? Džiugu, jog vis daugiau ir daugiau aptarnaujančiojo personalo restoranuose užsakymą priima būtent nuo tokių klausimų. Tai rodo, jog vandens kultūra pradeda skleistis, o džiugios tendencijos skelbia,...
„Riešės namai“: kur miesto privalumai sutinka užmiesčio ramybę
Daugelyje gyvenimo sričių įsitvirtinantis tvarumas sėkmingai įsilieja ir į nekilnojamojo turto (NT) sektorių. Šiuo metu naujų projektų vystytojai skiria kur kas daugiau dėmesio aplinkai ir gyventojų gerovei, o NT pirkėjai savo ruožtu taip pat dairosi ne tik kokybiško,...
Velingtono kepsnys
Velingtono kepsnys - Visus produktus galite įsigyti RIMI parduotuvėse - jautienos, alyvuogių aliejaus, pievagrybių, sviesto, čiobrelio šakelės, baltojo vyno, prosciutto kumpio ((12 riekelių)), sluoksniuotos tešlos, aukščiausios rūšies...
Kepta obuoliais įdaryta antis
Kepta obuoliais įdaryta antis - Visus produktus galite įsigyti RIMI parduotuvėse - antis, majonezo, česnako skiltelė, geltonas svogūnas, druskos ir pipirų ((pagal skonį)), rudųjų ryžių, obuolio, morkų, Vidutiniame dubenyje sumaišykite...
„Park Avenue“: namų atmosfera alsuojantis restoranas istoriniame pastate
Istorinį pastatą galima apžiūrėti tiesiog vaikštinėjant, tačiau į restoraną svečius pirmiausia vilioja maistas, gėrimai, galimybė jaukiai bei smagiai pabūti su bičiuliais, artymaisiais Daliai restoranų savo istoriją tenka kurti nuo nulio, bet yra ir tokių, kurių...
Meksikietiškos fajitos su vištiena
Meksikietiškos fajitos su vištiena - Visus produktus galite įsigyti RIMI parduotuvėse - tortilijų su burokėliais ((pakuotė)), vištienos šlaunelių filė, raudonosios paprikos, geltonas svogūnas, alyvogių aliejaus ((kepimui)), citrinos, čili...
Kūčiukų tinginys
Kūčiukų tinginys - Visus produktus galite įsigyti RIMI parduotuvėse. - kučiukų, juodojo šokolado, 36% grietinėlės, sviesto, Į didelį, tvirtą maišelį sudėkite kūčiukus ir kočėlu suskaldykite į mažus gabalėlius.; Puode arba mikrobangų krosnelėje...
Vilniuje – šventinė gastronomijos asociacijos vakarienė: inauguruoti nauji nariai gurmanai
Gruodžio 16-osios vakarą Vilniuje susirinko šventiškai pasipuošę gero maisto mylėtojai. Čia vyko kalėdinis tarptautinės gastronomijos asociacijos „Chaîne des Rôtisseurs“ vakaras, kurio metu buvo surengta ir iškilminga naujų narių inauguracijos ceremonija. Prie jau...
Vienintelės pipirų degustacijos Lietuvoje: laužo įsisenėjusius stereotipus ir kviečia atrasti prieskonių pasaulį
Prieskoniai mus lydi beveik kasdien, bet kaip dažnai laikydami rankose pipirų pakuotę susimąstote kokia istorija čia slypi? Tam, kad mus pasiektų jie turi nukeliauti ilgą kelionę: nuo augimo, surinkimo, rūšiavimo iki transportavimo, kokybės testų. Prie šios sudėtingos...
Mandarinų džemas
Mandarinų džemas - Visus produktus galite įsigyti RIMI parduotuvėse. - mandarinų ((nuluptų)), mandarinų sulčių, malto imbiero, vandens, cukraus ((granuliuoto cukraus)), vanilės ekstrakto, tirštinamojo uogienės mišinio su pektinu, Mandarinus...
Žiemos šventės su „Garden Gourmet“: gardūs augalinės kilmės patiekalai ir namie, ir restorane
Visame pasaulyje ryški tendencija – daugėja žmonių, kurie stengiasi valgyti mažiau mėsos. Vieni šio pokyčio imasi dėl geresnės savijautos, kiti – vedini etinių ar ekologinių sumetimų, pagaliau, visi šie argumentai gali eiti greta. Sąmoningi valgytojai jau supranta,...
Viešbučio „Grand Hotel Kempinski Vilnius“ restoranas „Telegrafas“ žiemos sezoną pasitinka su nauju vyriausiuoju šefu
Vilniaus Katedra ir jos aikštėje stovinti kalėdinė eglutė – tokio vaizdo fonas žavi „Grand Hotel Kempinski Vilnius“ restorano „Telegrafas“ viešbučio svečius ir miesto gyventojus. Staliukai su šiuo vaizdu yra patys geidžiamiausi. Tačiau ne tik jie gali nustebinti ir...
Svarbi diena vyno mėgėjams – pristatyta legendinė knyga „Vynas lengvai. Magnum leidimas“
Narimantas Miežys, Greta Kaikarytė, Arūnas Starkus. / G. Skaraitienės nuotr. Šią savaitę Lietuvos someljė mokykloje įvyko vienos svarbiausių knygų apie vyną pristatymas. Į lietuvių kalbą išverstas naujausias „Wine Folly“ kūrėjų Madeline Puckette ir Justino Hammacko...
„Gero skonio“ klubas gurmanus subūrė į šiltą susitikimą Kauno restorane
Šaltukas lauke ir artėjančios žiemos šventės įkvepia dažniau susiburti pavakaroti su bičiuliais. Tokie susitikimai apdovanoja smagiais pokalbiais, kuriuos dažnai lydi ir gardus maistas. Būtent tokia jauki, švelniai šurmulinga, puikių maisto ir gėrimų derinių lydima...
Žieminis GERO SKONIO numeris jau prekyboje!
Nėra vieno recepto, kokios turi būti žiemos šventės. Įsimintiną dieną kuriame mes patys, įsiklausydami į savo bei artimųjų norus. Vieni švęs restorane, kiti staltiese dengs namų stalą. Dalis žmonių paisys tradicijų, kitiems šventės – tai ir proga pagaminti, paragauti...
Duoklė uogoms – kuo gardinsime karštus gėrimus ir kokteilius šią žiemą?
Šaltasis metų laikas neįsivaizduojamas be karštų, maloniai sušildančių gėrimų – rodos, pačios rankos tiesiasi prie dar vieno puodelio kavos ar karšto šokolado su puria plaktos grietinėlės kepure. O artėjant gražiausioms metų šventėms norisi ne tik tradicinių, laiko...
Gastronomijos savaitės žvaigždė įteikta išskirtinių tartarų restoranui „Taste Boutique“
Gastronomijos savaitės žvaigždė įteikta išskirtinių tartarų restoranui „Taste Boutique“ / D. Gumbrevičiaus nuotr. Pirmadienio vakarą kokteilių bare „Sky Bar“ įvyko praėjusią savaitę visoje Lietuvoje vykusios XIII-osios Gastronomijos savaitės uždarymo vakaras. Jo metu...
Išskirtinės krištolo taurių kolekcijos – prabangos spindesys ne tik restoranams, bet ir namams
„PROMO Cash & Carry“ galima rasti vienų žinomiausių Europos krištolo indų gamintojų / D. Grigonienės nuotr. Kai švelniai skamba susiliečiančios krištolo taurės, suprantame – tai ypatinga akimirka. Nesvarbu, ar susitiko seniai matyti draugai, ar minima iškilminga...