Restoranų lankytojai kviečiami siūlyti savo favoritus į „30 geriausių restoranų“ sąrašą
Nuotrauka - Roberto Daskevičiaus. Lietuvoje vėl startuoja „30 geriausių restoranų“ reitingas. Šį kartą jo organizatoriai kviečia restoranų lankytojus išsakyti savo nuomonę ir pasiūlyti mėgstamiausius restoranus į trumpąjį 60 restoranų sąrašą, iš kurio vasarą ir bus...
„Ambiente 2024“: nauji valgomojo erdvės akcentai
Ambiente Dining | Halle/Hall 8 2024 m. sausio 26–30 d. Frankfurte prie Maino, Vokietijoje, įvyko pirmaujanti bei svarbiausia pasaulyje plataus vartojimo prekių mugė „Ambiente“, nušviečianti ateinančių metų madas bei tendencijas. „Ambiente“ valgomojo skyrius...
Vegetariški škotiški kiaušiniai
Vegetariški škotiški kiaušiniai - Visus produktus galite įsigyti RIMI parduotuvėse - kiaušiniai, brokolis, geltonas svogūnas, česnako skiltelė, fermentinio sūrio, šiek tiek šviežių petražolių lapelių ir krapų ((pagal skonį)), garžgarsčių...
Unikali pipirų degustacija – po šios patirties kelio atgal nebebus
Istorijos puslapiuose Vasko da Gamos vardas išlieka kaip tyrinėjimų ir atradimų simbolis. Šis portugalas įveikė jūras ieškodamas legendomis apipintų prieskonių salų. Šiandien panašių kelionių dvasia atgyja Kaune, kur kavos, arbatos ir kitų gurmaniškų produktų...
Restonalizė: aptarnavimas – tai gyvenimas!
Vilma ir Margarita Šios beletristikos dėka, kurią žemiau skaitysite, restonalizė pastaraisiais metais įgyvendino/padėjo vykti šiems procesams: - Sukurti/atpažinti savo konceptualumą; - Įkvėpti, įgalinti darbuotojų įsitraukimą; - Kurti mokymus personalui ir jų...
„Gero skonio“ klubas gurmanus pakvietė vakarienės istoriniame Kauno pastate
„Gero skonio“ klubo vakarienė, restorane „Park Avenue“. Restoranas, karaliaujantis visame pastate, dar daugiau – tokiame, kuris mena ilgą istoriją. Lietuvoje tai pasitaiko ne taip ir dažnai. Į tokią vietą kovo 7-osios, ketvirtadienio, vakarą rinkosi „Gero skonio“...
Auksaspalvis žuvies ir jūrų gėrybių troškinys
Auksaspalvis žuvies ir jūrų gėrybių troškinys - Visus produktus galite įsigyti RIMI parduotuvėse. - šviežios menkės, šviežios lašišos filė, poro, geltonas svogūnas, sviesto, česnako skiltelė, druskos ir pipirų ((pagal skonį)), čiobrelių,...
„Gero skonio“ klubas pavasario startą sveikino gurmanišku susitikimu Vilniaus širdyje
Ar gali būti geresnis atsisveikinimas su kalendorine žiema, nei vakaras, kupinas gurmaniškų patiekalų ir akiratį plečiančių istorijų? Vasario 29-ąją, ketvirtadienį, paskutinę šaltojo sezono dieną, „Gero skonio“ klubas savo bičiulius ir partnerius pakvietė į pirmąjį...
Išskirtinis mėsos gaminių pateikimas: mėsos brandinimo spintų serija „DryAged Master“ iš „CASO Design“
Seniausias mėsos brandinimo būdas – sausuoju būdu. Mėsa brandinama esant tam tikram drėgnumui ir temperatūrai, siekiant išgauti itin švelnų ir aromatingą skonį. Taip pat brandinamas sūris ir kiti maisto produktai. Brandinimo tikslas – pagerinti ir labiau išryškinti...
„S. Pellegrino“ jau šeštąjį kartą skelbia jaunųjų virtuvės talentų paiešką
Apdovanojimų ceremonija Jau šeštąjį kartą kulinarinis konkursas „S. Pellegrino Young Chef Academy 2024–25“ kviečia jaunuosius virėjus iš viso pasaulio mesti sau iššūkį, pademonstruoti savo nepaprastus gebėjimus ir sulaukti tarptautinio pripažinimo. O įkvėpimo...
Pristatyta lietuviška maisto dokumentika „Kitapus lėkštės“: turinys nenusileidžiantis pasauliniams šedevrams
Dokumentikos serialo "Kitapus lėkštės" pristatymas Pirmadienio vakarą gero maisto gerbėjams pristatyta ypatinga „Telia Play“ premjera – devynių dalių originalus dokumentinis serialas „Kitapus lėkštės“. Tai – žvilgsnis į geriausių Baltijos šalių restoranų...
Šilta pomidorų sriuba su pupelėmis ir mielėmis
Šilta pomidorų sriuba su pupelėmis ir mielėmis - Visus produktus galite įsigyti RIMI parduotuvėse - raudonųjų pupelių, trintų pomidorų, pomidorų pasta, alyvuogių aliejaus, česnako skiltelė, raudonėlio, džiovintų bazilikų, čiobrelio šakelės,...
Garsus virtuvės šefas įrodė: iš tiesų „valgome“ akimis
Ambiente Dining |Star Porcelain / Messe Frankfurt Exhibition / Petra Welzel Jos gali sustiprinti prekės ženklo identitetą, pritraukti dėmesį ir net skatinti verslą. Kas gi turi tokią stebuklingą galią? Spalvos! Kasmetėje didžiausioje vartojimo prekių parodoje...
Štutgarte vykstančioje kulinarijos olimpiadoje Lietuva laimėjo auksą
J. Orševski iškovojo pirmąjį auksą kulinarinio meno rungtyje per visą Lietuvos dalyvavimo olimpiadoje istoriją Savaitgalį Lietuvą Štutgarte, Vokietijoje, vykstančioje kulinarijos olimpiadoje „IKA Culinary Olympics 2024“ atstovaujantis virtuvės šefas Jaroslav Orševski...
Karis su lęšiais ir žirneliais kokosų padaže
Karis su lęšiais ir žirneliais kokosų padaže - Visus produktus galite įsigyti RIMI parduotuvėse - konservuotų lešių, kokosų pieno, šaldytų žaliųjų žirnelių, rudųjų ryžių, natūralaus jogurto, didelio svogūno, česnako skiltelės, aitrioji...
Vandens meniu ir vandens someljė – netolima restoranų kasdienybė
Gazuoto jums ar negazuoto vandens? Kambario temperatūros ar šalto? Džiugu, jog vis daugiau ir daugiau aptarnaujančiojo personalo restoranuose užsakymą priima būtent nuo tokių klausimų. Tai rodo, jog vandens kultūra pradeda skleistis, o džiugios tendencijos skelbia,...
„Riešės namai“: kur miesto privalumai sutinka užmiesčio ramybę
Daugelyje gyvenimo sričių įsitvirtinantis tvarumas sėkmingai įsilieja ir į nekilnojamojo turto (NT) sektorių. Šiuo metu naujų projektų vystytojai skiria kur kas daugiau dėmesio aplinkai ir gyventojų gerovei, o NT pirkėjai savo ruožtu taip pat dairosi ne tik kokybiško,...
Velingtono kepsnys
Velingtono kepsnys - Visus produktus galite įsigyti RIMI parduotuvėse - jautienos, alyvuogių aliejaus, pievagrybių, sviesto, čiobrelio šakelės, baltojo vyno, prosciutto kumpio ((12 riekelių)), sluoksniuotos tešlos, aukščiausios rūšies...
