Šventiniai kepinių pasiūlymai iš PLC „Panorama“
Tai, kad artėja didžiausios metų šventės, ne tik jaučiame, bet ir... užuodžiame. Juk vos tik virtuvėje pasklinda cinamono ir gvazdikėlių kvapas, o namai prisipildo šviežiai iškeptų pyragų, sausainių aromato, žinai – Kalėdos jau čia pat! Ši „taisyklė“ galioja ne tik...
Keliaujanti maisto žinovė Almena Dankienė: tikrumo paieškos prilygsta trofėjų medžioklei
Pavadinimai „Greita sraigė“, „Sraigė ir varlė“ dažnam gero maisto mėgėjui tikrai yra girdėti. Gal ne visiems pavyksta atsirinkti, kas yra kas, bet kad tai pavadinimas restorano, kuriam net Užkalnis nepašykštėjo penkių žąsų, girdėjo bemaž visi. „Greita sraigė“ – tai...
Žieminis žurnalo „Geras skonis“ numeris jau prekyboje!
Rengiant šį numerį, mūsų veiksmus ir pasirinkimus jau antrą kartą per metus sukaustė karantinas. Nežinome, ar skaitote žurnalą ir planuojate kur nuvykti ir ką nauja patirti baltais lietuviškos žiemos laisvadieniais, ar pažinimo džiaugsmą tenka saugiai atidėti ir...
Desertų pornografija: 10 daugiausiai publikuojamų „Instagram“ saldėsių
Ne paslaptis, kad prieš valgant dažnas skuba pasidalinti savo maisto nuotrauka „Instagram“ programėlėje. Tai tapo neatsiejama valgymo ritualo dalimi nepaisant to, kad neretai valgyti tenka jau gerokai atvėsusį patiekalą! Žinome, jog pica yra daugiausiai kartų...
Gastronomijos savaitės žvaigždė įteikta restoranui „Stikliai”
2020 m. lapkričio 2 – 8 dienomis įvairiuose šalies miestuose vyko aštuntoji Lietuvos gastronomijos savaitė, kurią organizavo Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacija (LVRA) bei Lietuvos restoranų vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija (LRVVKA). Renginio...
Kviečiame į aštuntąją Lietuvos gastronomijos savaitę!
2020 m. lapkričio 2-8 dienomis vyks jau aštuntoji Lietuvos gastronomijos savaitė, kurios metu restoranai atvers duris visiems, norintiems pažinti aukštesnę maisto kultūrą, gastronomijos tendencijas, restoranų šefų meistrystę. Festivalį organizuoja Lietuvos viešbučių...
Restoranas „Amandus“
Skandinaviškos virtuvės atstovas šefas Deivydas Praspaliauskas, ne kartą išrinktas geriausiu Lietuvos šefu, nuo 2017-ųjų gyvuojančiame restorane “Amandus” subūrė talentingą ir jaunatvišką komandą, kurios pagrindinis tikslas – kurti. Į bohemiškajame Vilniaus Užupyje...
Restoranas „Astorija Brasserie“
„Astorija Brasserie“ - tai tikros, klasikinės prancūziškos virtuvės restoranas, kur aukščiausios kokybės maistas gaminamas iš istorinių kulinarijos vadovėlių. Įsikūręs pačioje Vilniaus senamiesčio širdyje, savo liberalia atmosfera, interjeru, vaizdu pro verandos...
Restoranas „Balzac“
„Balzac“ - restoranas, kurio atmosfera nukelia tiesiai į meilės miestą - Paryžių. Aplinka bohemiška, o kiekvienas patiekalas patiekiamas kaip meno kūrinys. „Gastronomijos savaitės žvaigždės 2018 ir 2019“ apdovanojimai mūsų kolektyvą pastūmėjo dar labiau stengtis,...
Restoranas „Beef Room Restaurant & Bar“
Nuostabus maistas, griliaus meistrų paruoštas iki tobulumo. Gastronomijos savaitės meniu, 20 Eur asmeniui Šefo komplimentas Šukutė su pomidorų uogiene, žolelių ir prieskonių mišiniu-Dukkah, mangų sfera ir žolelių aliejumi Užkandis Geltonpelekio tuno sašimis su...
Restoranas „California“
„California Tapas&Wine" baras yra skirtas visiems, kurie yra linkę mėgautis gerai suderintu maistu ir gėrimais. „California Tapas&Wine" stilių galima apibūdinti taip: tapas, vynas, kokteiliai ir gera muzika. Tai viena iš tų jaukių vietų, kur maistas –...
Restoranas „Da Antonio“
„Da Antonio“ restoranas atidarytas Vilniaus senamiestyje 1997 metais. Kadangi restoranas „Da Antonio“ įsikūręs Vilniaus senamiestyje, kuriant interjerą stengtasi išlaikyti pastatui būdingus ornamentus, faktūras ir spalvinę gamą. Švelnūs gelsvi sienų tonai pagyvinti...
Restoranas „Dine“
„Dine“ restoranas – modernus klasikinių restoranų atstovas, žiūrintis į europietišką virtuvę per lietuvišką prizmę. Restorano meniu puikuojasi iki smulkmenų išdirbti patiekalai, kurių pagrindas – jūros gėrybės, žuvis ir mėsa. Prie kiekvieno patiekalo aptarnaujantis...
„Downtown Food Hall & Kino Deli“
Vos už kampo nuo istorinio Vilniaus senamiesčio įsikūręs „Downtown Food Hall“ ir „Kino Deli“ yra tikri gero skonio mylėtojų namai. Tai vieta, kurioje įsikūrė kruopščiai atrinktos virtuvės po vienu stogu, ruošiančios išskirtinius patiekalus. O nedidelė ir jauki kino...
Restoranas „Ertlio namas“
Restoranas „Ertlio Namas“ suteikia galimybę – pažinti XIII-XIX a. Lietuvos istoriją per gastronominę patirtį. Unikali šeimyniška erdvė, įsikūrusi Vilniaus senamiestyje, istoriniame XVII a. vokiečių mūrininko Jurgio Ertlio name, skoningai suderina rafinuotą lietuvišką...
Restoranas „Farmer and The Ocean“
„Farmer and The Ocean“ restorane lietuviškos, šiaurietiškos tradicijos susipina su pietietiška egzotika. Restoranas gyvena gamtos ritmu, taigi sezoniškumas Farmeryje jaučiamas visus metus. Produktai atkeliauja iš vietinių ūkių bei žvejų. Vasarą ragaujame bajoriškas...
Restoranas „Galo do Porto“
Portugalų virtuvės restoranas „Galo do Porto“, įsikūręs pačioje Vilniaus senamiesčio širdyje – tai vieta, kai norisi „kažko tokio“, „kažko skanaus“ arba „kažko naujo“. Pirmoji portugališkos virtuvės Lietuvoje atstovė, restorano virtuvės komanda, kviečia ragauti...
Restoranas „Gaspar’s“
Šefas ir savininkas Gasparas Fernandes gimė Goa pakrantėje Indijoje. Portugalai seneliai buvo motyvacija jo šių dienų nepaprastai kūrybai kulinarijoje, naudojant įvairiausius ingredientus, pridedant „kažką ypatingo“ ir sukuriant patiekalus, kurie džiugina paletę ir...