Gastronomijos savaitės žvaigždė antrus metus iš eilės įteikta išskirtinių tartarų ir kepsnių restoranui „Taste Boutique“
XIV-osios Gastronomijos savaitės žvaigždės nugalėtoju ir žvaigždės savininku antrus metus iš eilės tapo restoranas „Taste Boutique“ / nuotr. Darius Gumbrevičius Praėjusio sekmadienio naktį sustabdytas visoje Lietuvoje vykusios XIV-osios Gastronomijos savaitės...
Džiazuojantis nuotykis, vardu „Laurus“:
Interjeras trykšte trykšta detalėmis. Jos atkeliavo iš skirtingų laikmečių, tad galima išvysti ir an- tikvarinių, ir modernių Kai nusileidžia sutemos, metas įžiebti daugybę šviestuvų. Tada prasideda šviesos ir šešėlių žaismas, sutviska krištolas, veidrodžiai ir...
„Ambiente 2025“: unikalios galimybės svetingumo ir maitinimo sektoriams
HORECA akademija „Ambiente 2025“ – viena iš didžiausių pasaulyje vartojimo prekių mugių, vyksianti 2025 m. vasario 7–11 dienomis Frankfurte prie Maino, Vokietijoje. Šis renginys taps esminiu įvykiu, suteikiančiu vertingų galimybių HORECA ir maitinimo sektoriams....
Vyno ir desertų derinių čempionate pirmą kartą triumfavo vyno baras „Somm“ su lietuviškos svarainių veislės desertu
„Somm“ komanda (iš kairės): Algimantas Kviklys, Ingrida Komisarovaitė, Ignatijus Semionovas. Vyganto Skaraičio nuotr. Spalio 28 dieną Vilniuje vyko tradicinis Vyno ir desertų derinių čempionatas „Wine + Dessert – DVARO Grand Prix“. Čempionate savo kūrybą pristatė 18...
Gastronomijos savaitės renginiai: nuo intriguojančios vakarienės geležinkelio stotyje iki vaišių su Smetonos Adjutanto dukterėčia
Lapkričio 4–10 dienomis vyksiantis Gastronomijos savaitės festivalis šiais metais pristato itin turtingą renginių programą. Didžiulio susidomėjimo visad sulaukiantys renginiai šiais metais lankytojams pateiks itin gurmaniškų staigmenų. Keturioliktą kartą rengiamo...
Kreminės tekstūros makaronai su moliūgų tyre
Kreminės tekstūros makaronai su moliūgų tyre - Visus produktus galite nusipirkti IKI parduotuvėse. - moliūgų tyrės, Farfalle makaronų ((mėgstamų makaronų)), alyvuogių aliejus, česnako skiltelės, 31% riebumo grietinėlės, druskos ir pipirų...
Dalyvių skaičiumi rekordinė Gastronomijos savaitė džiugins netikėtomis autentiškų Lietuvos skonių variacijomis
Prasideda vietų restoranuose rezervacija Gurmaniška tradicija tapęs, lapkričio 4-10 dienomis vyksiantis, Gastronomijos savaitės festivalis skelbia galutinį dalyvių – restoranų, kavinių ir gastronominių renginių – sąrašą bei kviečia svečius nedelsiant juose rezervuoti...
Kviečiame į kulinarijos meistriškumo kursus: „Estonian Cuisine in the New Era by Koit Uustalu“
Kursų dėstytojas KOIT UUSTALU: nacionalinės Estijos šefų rinktinės narys, „IKA Culinary Olympics 2024“ nacionalinių komandų rungties sidabro ir bronzos medalių laimėtojas; restorano „GMP Pühajärve“, kavinės-restorano „GMP Patisserie Von Gernet“ bei „GoodFood...
Burokėlių falafelių triufeliai su veganisko faršo rizotu
Burokėlių falafelių triufeliai su veganisko faršo rizotu - Pristatome restorano “Labai” virtuvės šefo Egidijaus Kraunelio sukurtą patiekalą, kurį skanavo GERO SKONIO klubo svečiai iš “Garden gourmet” augalinės kilmės produktų. - TRIUFELIAMS:...
8 būdai, kaip natūraliai kovoti su nuovargiu
Nuovargis - dažna problema, turinti įtakos įvairaus amžiaus ir gyvenimo būdo žmonėms. Nesvarbu, ar tai būtų įtempto darbo grafiko, prastų miego įpročių ar tiesiog nepakankamo maistinių medžiagų kiekio pasekmė, nuolatinis nuovargis gali sutrikdyti kasdienę rutiną ir...
Kūrybiški būdai šeimos ryšiams sustiprinti
Šiandieniniame, sparčiai besivystančiame pasaulyje, kur darbas, mokykla ir kiti įsipareigojimai dažnai nukreipia šeimas į skirtingas puses, rasti būdų stiprinti šeimos ryšius yra svarbiau nei bet kada. Šeima yra mūsų gyvenimo pagrindas, teikiantis paramą, meilę ir...
„Gero skonio“ klubas subūrė gurmanus Druskininkų restorane smagiu pavadinimu
Su kalendoriniu rudeniu grįžo ne tik aiškesnis darbų ritmas, bet ir smagios bičiulių vakarienės. Juk rugsėjį pats metas dalintis vasaros įspūdžiais, naujienomis, galbūt net žiemos švenčių planais. Smagi dalijimosi naujienomis nuotaika karaliavo ir „Gero skonio“ klubo...
Kiaulienos nugarinė įdaryta džiovintomis slyvomis
Kiaulienos nugarinė įdaryta džiovintomis slyvomis - Visus produktus galite įsigyti RIMI parduootuvėse - kiaulienos nugarinės, džiovintų slyvų, alyvuogių aliejaus, medaus, apelsinų sulčių, česnakų, druskos ir pipirų ((pagal skonį)), Peiliu per...
Šių metų Gastronomijos savaitė kvies švęsti lietuviškų patiekalų ir skonių renesansą
Pradedama Gastronomijos savaitės dalyvių registracija Šiandien pradedama jubiliejinius, 10-us metus, Lietuvoje vyksiančios Gastronomijos savaitės dalyvių registracija. Lietuvos gastro kultūrai svarbiais įvykiais pažymėtus metus vainikuosiančio festivalio tema –...
Vengriškas lečas
Vengriškas lečas - Porcijos: 3 stiklainiai po 750 ml - pomidorų, paprikų, baltųjų svogūnų, aliejaus, druskos, cukraus, Nulupkite ir supjaustykite svogūnus kubeliais. Pomidorus nuplikykite karštu vandeniu, nulupkite žievelę ir supjaustykite....
Špinatų pyragas
Špinatų pyragas - Visus produktus galite įsigyti IKI parduotuvėse - špinatų ((lapų)), kiaušiniai, cukraus, pieno, aliejaus, miltų, vanilinio cukraus, sezoninių uogų ((papuošimui)), druska ((pagal skonį)), Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C,...
Virtuvės, arba kuknios, modernėjimas dvaruose
Panemunės pilies virtuvė, XVIII amžius Finansavimą skyrė Lietuvos mokslo taryba (LMTLT), sutarties Nr. S-PD-22-42. Jei reiktų nusakyti Europos virtuvės raidą vienu sakiniu, tai gerai jau padarė prancūzų istorikas Bernardas Charrettonas .Trumpai tariant, kai Renesanso...
„Michaelson Boutique Hotel“ svečiams atveria antrojo pastato duris
Mūsų uostamiestis Klaipėda nuo seno išsiskyrė ypatinga aura, kraštovaizdžiu ir architektūra, visa tai neabejotinai nulėmė istorijos vingiai, geografinė padėtis, o jūros kvapas ir nenusakomas atostogų, to, rodos, kitokio oro, jausmas čia lydi nuolatos. Pastaraisiais...
