Permainos turi savybę sklisti kaip pyrago kvapas
Kotryna Starkienė , televizijos laidos „Kotrynos burtai“ šeimininkė Pagrindinis mados dėsnis – nuolatinė kaita. Vienas vyraujantis stilius anksčiau ar vėliau užleidžia poziciją kitam, o tokiais tendencijų pasikeitimo momentais dažniausiai patiriame maksimalų spalvų,...
Restoranas „Hazienda Steakhouse“: degustuojame idėjas, lydimas maisto
Pačioje Vilniaus širdyje, Maironio g. 13, netoli Šv. Onos bažnyčios, buvusiame XVI a. vienuolyno pastate, duris svečiams plačiai vėl atveria atsinaujinęs ir kupinas malonių staigmenų restoranas „Hazienda Steakhouse“. Lankytojus jis pasitinka kaip holistinės virtuvės...
„Gero skonio“ klubo vakarienė – kūrybiškumu alsuojančiame Birštono restorane „Pievos“
Prasidėjus kalendorinei žiemai gamta jau akivaizdžiai užmigusi, tačiau unikaliame Birštono restorane „Pievos“ ramybe šiuo metu nedvelkia. Greičiau atvirkščiai – artėjant didžiausioms žiemos šventėms čia netrūksta kūrybos ir veiksmo. Lapkričio 5-osios, ketvirtadienio,...
Du dešimtmečius trukusi kelionė link svajonės, vardu „Gurmanai“
Restorano „Gurmanai“ įkūrėjas ir siela – virtuvės šefas Dainius Špakauskas Lygiai prieš metus Vilniuje, Užupio g. 30, duris lankytojams atvėrė jaukus restoranas „Gurmanai“, kurio įkūrėjas ir siela – net dvidešimt metų svetur praleidęs virtuvės šefas Dainius...
Kaip sutaupyti pinigų – 15 būdų kiekvienam iš jūsų
Asociatyvi nuotrauka Kaip sutaupyti pinigų – būdų kiekvienam iš jūsų? Dažnai atrodo, jog net ir labai stengiantis niekaip nepavyksta sutaupyti? Kiekviename žingsnyje stengiatės išleisti mažiau, tačiau visuomet atsiranda begalė dalykų, kurie pareikalauja papildomų...
Patarimai įsirengiantiems virtuvę
Įsirengti svajonių virtuvę – ne tokia paprasta užduotis. Tai – sprendimas ilgam. Kokybiškai įrengta virtuvė tarnauja apie 20 metų, todėl svarbu apgalvoti visas smulkmenas, protingai suplanuoti erdves, pasirinkti kokybiškas, ilgaamžes medžiagas bei spalvas, kurios...
„Gero skonio“ klubo vakarienė Vilniuje pakvietė žengti į švenčių sezoną
Likus vos mėnesiui iki Kalėdų vis ryškiau nušvinta miestai, o pastatų fasadus ir vitrinas papuošia akį traukiančios dekoracijos. Ypatinga instaliacija – milžiniškas besišypsantis mėnulis ir būrys žaliaskarių eglučių – pasitiko ir „Gero skonio“ klubo vakarienės...
Naujas GERO SKONIO numeris jau prekyboje!
Ruošdami paskutinį metų numerį stengėmės apibendrinti 2024-uosius ir daugiau dėmesio skirti geriausiems iš geriausiųjų, įdomiausiems iš įdomiausiųjų! Šie metai buvo gausūs Lietuvos gastronominio meno vertinimo. Pirmuosiuose numerio straipsniuose kviečiame su jais...
Šilumos ir gurmaniškų potyrių kupinas „Gero skonio“ klubo vakaras Kauno restorane
Rudeniui pamažu pereinant į žiemą, o vakarams vis ilgėjant, vienas maloniausių galimų scenarijų – susiburti vakarienei su bičiuliais ir bendraminčiais. Toks jaukus susibūrimas lapkričio 21-osios vakarą šurmuliavo Kauno centre esančiame restorane „Two Senses“. Stilinga...
Klasikinis spanguolių kisielius
Klasikinis spanguolių kisielius - - vandens, spanguolių ((šviežios arba šaldytos)), cukraus ((0,5 stiklinės)), kukurūzų krakmolo, Smulkintuvu iki tyrės sutrinkite spanguoles su cukrumi.; Supilkite gautą masę į verdantį vandenį, užvirkite....
Savaitgalį sostinėje paskelbti geriausi Lietuvos virėjai ir konditeriai
Justinas Kapkovičius, Lina Koniuchovaite, Ignas Damanskas, Miglė Galvydytė, Jūratė Mikalkenienė Savaitgalį sostinėje, po tris dienas parodos „Taste Vilnius Horeca“ metu Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacijos organizuotų nacionalinių konkursų paskelbti...
Bemiltis šokoladinis pyragas
Bemiltis šokoladinis pyragas - Visus produktus galite įsigyti RIMI parduotuvėse / nuotrauka asociatyvi. - juodojo šokolado, sviestas, kiaušiniai, cukraus, kakavos miltelių, druska, Užsikaičiame orkaitę 160 °C.; Garų vonelės pagalba, dubenyje...
Iš kartos į kartą: neblėstantis „Riedel“ vyno taurių populiarumas
Maximilianas Riedelis Gurmaniški valgiai ir gėrimai netektų dalies savo žavesio, jeigu jais mėgautumės iš paprastų indų – tai įrodo ir įvairūs moksliniai tyrimai. Tačiau vienas žmogus gerokai aplenkė ne tik mokslininkus, bet ir savo laikmetį. Iš senos Bohemijos...
Žuvienė
Žuvienė - - lašišų filė, vilkešerio filė, alyvuogių aliejaus, raudonasis svogūnas, česnako miltelių, aitrioji paprika, geltonos saldžiosios paprikos, imbiero šaknies, konservuotų pomidorų savo sultyse (be odelės), šparaginių pupelių, šviežios...
Armėniškos virtuvės namai „Suzana“ – su meile Lietuvai
52-ajame automagistralės Vilnius – Panevėžys kilometre jau 23 metus veikia restoranas „Suzana“, išsiskiriantis išpuoselėta aplinka, jaukiomis erdvėmis ir gardžiais patiekalais Vokiečių rašytojas Gustavas Freitagas yra pasakęs: „Kiekvieno žmogaus širdyje –...
Gastronomijos savaitės žvaigždė antrus metus iš eilės įteikta išskirtinių tartarų ir kepsnių restoranui „Taste Boutique“
XIV-osios Gastronomijos savaitės žvaigždės nugalėtoju ir žvaigždės savininku antrus metus iš eilės tapo restoranas „Taste Boutique“ / nuotr. Darius Gumbrevičius Praėjusio sekmadienio naktį sustabdytas visoje Lietuvoje vykusios XIV-osios Gastronomijos savaitės...
Džiazuojantis nuotykis, vardu „Laurus“:
Interjeras trykšte trykšta detalėmis. Jos atkeliavo iš skirtingų laikmečių, tad galima išvysti ir an- tikvarinių, ir modernių Kai nusileidžia sutemos, metas įžiebti daugybę šviestuvų. Tada prasideda šviesos ir šešėlių žaismas, sutviska krištolas, veidrodžiai ir...
„Ambiente 2025“: unikalios galimybės svetingumo ir maitinimo sektoriams
HORECA akademija „Ambiente 2025“ – viena iš didžiausių pasaulyje vartojimo prekių mugių, vyksianti 2025 m. vasario 7–11 dienomis Frankfurte prie Maino, Vokietijoje. Šis renginys taps esminiu įvykiu, suteikiančiu vertingų galimybių HORECA ir maitinimo sektoriams....
