Gastronomija

Virtuvės šefas Martynas Meidus / Vinco Cygo nuotr. Dar visai neseniai, gruodžio pabaigoje, naują...

„Paulig PRO“: ateities gastronomiją formuos autentiškumas, kilmė ir patirtis

Kokie bus ateities skoniai? Šiandien tai vienas svarbiausių klausimų gastronomijos industrijoje....

Gurmaniškų patirčių – į 165 m aukštį: atgimsta legendinis TV bokšto restoranas „Paukščių takas“

Vlniuje restoranų netrūksta, tad ir miesto gyventojai, ir svečiai tikrai turi iš ko rinktis....

Naujas žurnalo GERAS SKONIS numeris jau prekyboje!

Šio numerio gastronominę kelionę pradedame nuo trečiojo „Michelin Guide“ ekspertų verdikto...

„Meat Lovers“ – vidinį žvėrį pažadinantis restoranas

Gastronomija, Sveika mityba

Dariaus Gumbrevičiaus nuotr. Vilniaus senamiestyje įsikūręs „Meat Lovers“ buria žmones, kuriems...

Poilsis su skoniu: ką galite atrasti Padvaisko dvare ir distilerijoje

Gastronomija, Gėrimai

Arvydas Padvaiskas distilerijoje Ne kiekvienas žmogus, sukūręs sėkmingą verslą, ryžtasi pradėti...

Ilgaamžiškumo formulė: ką iš tiesų verta žinoti apie maisto papildus?

Gydytoja, farmacijos įmonės „Aconitum“ vadove Rima Balanaškienė Tikriausiai daugelis iš mūsų...

Ten, kur pajūris įgauna skonį: moderni europietiška virtuvė pušyno glėbyje įsikūrusiame restorane „Pineta“

Ėriuko čiopsai / Restorano archyvų nuotr. Pušyno apsuptyje įsikūręs jau daugiau nei dešimtmetį...

Restoranas buvo priverstas stabdyti veiklą per pietų piką: kaltas dažnai nuvertinamas pavojus

Restoranas pilnas klientų, tačiau virtuvės darbas netikėtai sustoja – iš kriauklių pradeda kilti...

NEFF: mūsų tikslas – žmogaus kasdienybės rutiną paversti malonumu

Mindaugas Vepštas, NEFF technologijų ir dizaino ekspertas / Vytauto Petrošiaus nuotr. NEFF jau...

Virtuvės menas, ištobulintas Skandinavijoje

Gamintojų nuotr. Naujausias bendrovės „Asko“ virtuvės prietaisų asortimentas tarsi nebyliai...

2026 metų „Ambiente“: svetingumo, dizaino ir pojūčių kultūros platforma

2026 metų vasario 6–10 dienomis Frankfurtas prie Maino vėl tapo vieta, kurioje susikerta dizaino,...

Kodėl vieni restoranai renka 5 žvaigždučių atsiliepimus, o kiti praranda klientus?

Vasarą restoranai ir kavinės atgyja – terasos pilnos, stalai keičiasi vienas po kito, o darbo...

Bakery Tech Poland 2026 – tarptautinis kepinių ir konditerijos sektoriaus susitikimo taškas Vidurio ir Rytų Europoje

2026 m. birželio 9–11 d. Ptak Warsaw Expo parodų centre vyks „Bakery Tech Poland“ – naujas...

DrinkTech Expo Poland 2026 – Europos inovacijų centras gėrimų pramonei

Gėrimų ir skystojo maisto rinka Europoje išgyvena dinamiškus pokyčius – auga vartotojų lūkesčiai,...

„Gero skonio“ klubas Vilniuje pakvietė į netikėtų skonių vakarą restorane „Bizarre“

Gastronomija, Kava ir arbata

Net ir įprastą vakarą galima paversti mažyte švente – tereikia tinkamos aplinkos, įkvepiančios...

Ekspertė atvirai apie kavos pakaitalus: tai, kas madinga – ne visada geriausias pasirinkimas

Nors kava išlieka vienu populiariausių gėrimų pasaulyje, vis dažniau ryto ritualams renkamasi...

Sostinėje paskelbti geriausi Lietuvos virėjai ir konditeriai

Geriausias Lietuvos virėjas 2026_teisėjai Kovo 18–19 dienomis Vilniuje vykusio tarptautinio...

„Falstaff“ ekspertai išrinko Lietuvos gastronomijos žvaigždes ir sudarė geriausių restoranų sąrašus

Gastronomija, Sveika mityba

„Falstaff“ apdovanojimai Maisto ir gėrimų kultūrą Lietuvoje analizavęs bei vertinęs prestižinis...

Skaidulos – naujasis kasdienės mitybos pagrindas? Kodėl apie jas kalba vis daugiau specialistų?

Nuotrauka iš https://www.rawpixel.com Ilgą laiką mitybos pasaulyje daug dėmesio buvo skiriama...

„Gero skonio“ klubas Kaune svečius pakvietė į naujų potyrių kupiną vakarą „Miesto sode“

Net žvarbų vakarą, kai lauke kandžiojasi speigas, galima sukurti oazę, kupiną šilumos, geros...

„Černomorka“ Vilniuje: kai jūrų gėrybės tampa miesto kasdienybe

„Savo svečiams restorane siekiame sukurti paprastumo, svetingumo ir jaukumo atmosferą, kur...

Restoraną „Skóg“ įkūrę islandas ir lietuvė kviečia neįpareigojančiai fine dining patirčiai

„Mes šioje vietoje vis dar kuriamės“, – apžvelgdami savo restorano „Skóg“ sienas, sako jo įkūrėjų...

101 juodas atspalvis: šįkart – virtuvėje

Greta technikos – meninis eksperimentas „Juodas stalas“, sukurtas drauge su Živile Adomaityte...

Restoranas „Kristoforas“ – maisto kultūros ambasadorius Vilniaus rotušėje

Eglės Juzumas nuotr. Vieni restorano gyvavimo metai – daug tai ir mažai? Per metus galima spėti...

Skonio kelionė į Artimuosius Rytus: kuo ši virtuvė traukia lietuvius?

Gastronomija, Kava ir arbata

Vis daugiau Lietuvos restoranų siūlo humuso, falafelių, padažais gardintų kepsnelių ir spalvingų...

Ryto ritualas, kuris veikia: trys žingsniai iki kavinės lygio kavos virtuvėje

Tamsiuoju metų laiku kava namuose dažnai tampa kasdieniu ritualu: trumpa pauze prieš darbą,...

„Bluefish“ ištikimų pirkėjų ratas auga, pripažinimu tapo ir Japonijos ambasados dėmesys

„Bluefish“ parduotuvės vitrina Manau, kiekvienas žmogus, kuris nusiperka aukščiausios kokybės žuvų...

Geriausi Baltijos šalyse: tarptautiniais apdovanojimais įvertinti Lietuvos restoranai ir parduotuvės

Tarptautiniame apdovanojimų renginyje „Baltic Wine & Drinks Awards“ sužibėjo Lietuvos...

„Mon Ami“ – skonis, tapęs gyvenimo dalimi

Jau daugiau kaip penkiolika metų veikiantis kepyklėlių tinklas „Mon Ami“ tapo tikros kokybės,...

Naujas žurnalo GERAS SKONIS numeris jau prekyboje!

Metų pabaigoje kviečiame prisiminti ryškiausius šių metų gastronominius įvykius. Šiemet jau...

„Gero skonio“ klubo vakarienėje Druskininkuose karaliavo keturi skonio pasauliai

Lapkritį Druskininkai tampa magiški: nors temti ima anksti, kurortą apgaubia ramybė, o veiksmas...

„Victoria Hotel Klaipėda“ – skonis, vaizdas ir istorija vienoje vietoje

Klaipėdos senamiesčio širdyje, vos keli žingsniai nuo Danės krantinės, stovi istorinis pastatas,...

Virtuvės be sienų: Lietuvos studentai įsilieja į Paulo Bocuse’o įkvėptą gastronomijos pasaulį

Žurnalas

Roberto Daskevičiaus, Mariaus Žičiaus, „Byblos“ archyvo, „Paul Bocuse Institute“ archyvo nuotr....

„Meating Room“: restoranas, kur verda gyvenimas ir vilioja geras maistas

Sostinės Vilniaus gatvėje „Meating Room“ sunku nepastebėti, o pavasarį duris atvėrė ir vilniškio...

Įvairių tipų odos poreikiai: kokia veido puta tinka būtent jums?

Sveika mityba

Veido putos skirtos švelniai valyti veido odą. Tačiau jų sudėtis ir veikimo principas gali būti...

„Park Avenue“ vasaros koziriai: žaluma, jauki terasa ir skanios patirtys, dėl kurių grįžtama ne kartą

Jautienos tartaras su sūdytu tryniu, ančiuviais ir agurkų sulčių padažu Viena yra atidaryti...

Degustaciniai restorano „Imperial“ meniu – pagarba Lietuvos bajorų ir didikų stalui

Agurkų rasale marinuota austrė ir skryliai su miško gėrybėmis, mažytis cepelinas su elniena ir...

„Mako Horeca“: kai HORECA sprendimai tampa strategija

„Mako Horeca“ įkūrėjas ir vadovas Mark Berkman Kai kalbame apie restoranų ar viešojo maitinimo...

Išskirtinė „Gero skonio“ klubo vakarienė Druskininkuose: gyva muzika, gurmaniškos patirtys ir gamtos apsuptis

Nuotraukos Dariaus Gumbrevičiaus Vasarą natūraliai norisi būti kuo arčiau gamtos – dar geriau, kai...

Vis daugiau lietuvių atranda graikišką pitos duoną: „Nostrum” restorano šefas pasidalino autentišku receptu, pagal kurį pitą namuose išsikeps kiekvienas

Nuotraukos autorius Deivydas Lekavičius Kokį Viduržemio jūros regiono virtuvės patiekalą vis...

Kai viena gastronomijos pusė traukiasi, kita tyliai keičia taisykles

Restoranas „Avenue Brasserie“ Restorane „Avenue Brasserie“ susitiko du virtuvės meistrai –...

Vasara su „Neff “ ambasadoriais

„Neff“ prekių ženklo ambasadoriai – Kotryna Starkienė ir Vytaras Radzevičius Kotrynos Starkienės...

Vasarinis žurnalo „Geras skonis“ numeris jau prekyboje!

Žurnalą galima įsigyti didžiuosiuose prekybos centruose ir spaudos kioskuose visoje Lietuvoje....

Atveriamas naujas skonių sezonas restorane „Palanga“: vasara tarp Italijos ir Lietuvos

Restoranas „Palanga“, įsikūręs viešbutyje „Palanga Life Balance SPA“, vasaros sezoną pasitinka su...

„Gero skonio“ klubo vakarienė: itališki akcentai ir sostinė iš paukščio skrydžio.

Nors ir permainingas, bet vasara jau alsuojantis pavasaris kviečia mėgautis ne tik gamta, bet ir...

2025-ųjų „Michelin“ gidas Lietuvoje: išlaikytos pozicijos, nauji įvertinimai ir dar gausesnis rekomenduojamųjų būrys

Visi keturi restoranai – „Džiaugsmas“, „Demo“, Nineteen18“ ir „Pas mus“ – savo įvertinimus išlaikė...

„Garden Gourmet“ falafeliai pelnė bronzą „Metų augalinio produkto 2024“ apdovanojimuose Latvijoje

„Nestlé“ augalinių produktų linijos „Garden Gourmet“ falafeliai pelnė bronzą Latvijoje vykusioje...

Menu inspired by modern gastronomy | Masterclass

Gastronomija, Renginiai, Viešbučiai ir restoranai

Kviečiame išgirsti apie unikalias gastronomines patirtis, tvarumą, sezoninės virtuvės ypatumus,...

Prieš vasaros startą – gurmaniška „Gero skonio“ klubo vakarienė restorane „Vanagupė“

Artėjant vasaros sezonui, kai visi nekantraudami planuoja keliones, „Gero skonio“ klubas subūrė...

Restoranų ir kavinių sprendimai, paskatinantys sugrįžti

Nuotraukos šaltinis:...

Restoranas „Hazienda Steakhouse“: degustuojame idėjas, lydimas maisto

Pačioje Vilniaus širdyje, Maironio g. 13, netoli Šv. Onos bažnyčios, buvusiame XVI a. vienuolyno...

Naujas GERO SKONIO numeris jau prekyboje!

Ruošdami paskutinį metų numerį stengėmės apibendrinti 2024-uosius ir daugiau dėmesio skirti...

Iš kartos į kartą: neblėstantis „Riedel“ vyno taurių populiarumas

Maximilianas Riedelis Gurmaniški valgiai ir gėrimai netektų dalies savo žavesio, jeigu jais...

Armėniškos virtuvės namai „Suzana“ – su meile Lietuvai

52-ajame automagistralės Vilnius – Panevėžys kilometre jau 23 metus veikia restoranas „Suzana“,...

Gastronomijos savaitės žvaigždė antrus metus iš eilės įteikta išskirtinių tartarų ir kepsnių restoranui „Taste Boutique“

XIV-osios Gastronomijos savaitės žvaigždės nugalėtoju ir žvaigždės savininku antrus metus iš...

Džiazuojantis nuotykis, vardu „Laurus“:

Interjeras trykšte trykšta detalėmis. Jos atkeliavo iš skirtingų laikmečių, tad galima išvysti ir...

„Ambiente 2025“: unikalios galimybės svetingumo ir maitinimo sektoriams

HORECA akademija „Ambiente 2025“ – viena iš didžiausių pasaulyje vartojimo prekių mugių, vyksianti...

Vyno ir desertų derinių čempionate pirmą kartą triumfavo vyno baras „Somm“ su lietuviškos svarainių veislės desertu

„Somm“ komanda (iš kairės): Algimantas Kviklys, Ingrida Komisarovaitė, Ignatijus Semionovas....

Gastronomijos savaitės renginiai: nuo intriguojančios vakarienės geležinkelio stotyje iki vaišių su Smetonos Adjutanto dukterėčia

Lapkričio 4–10 dienomis vyksiantis Gastronomijos savaitės festivalis šiais metais pristato itin...

Dalyvių skaičiumi rekordinė Gastronomijos savaitė džiugins netikėtomis autentiškų Lietuvos skonių variacijomis

Prasideda vietų restoranuose rezervacija Gurmaniška tradicija tapęs, lapkričio 4-10 dienomis...

Kviečiame į kulinarijos meistriškumo kursus: „Estonian Cuisine in the New Era by Koit Uustalu“

Kursų dėstytojas KOIT UUSTALU: nacionalinės Estijos šefų rinktinės narys, „IKA Culinary Olympics...

8 būdai, kaip natūraliai kovoti su nuovargiu

Nuovargis – dažna problema, turinti įtakos įvairaus amžiaus ir gyvenimo būdo žmonėms....

Kūrybiški būdai šeimos ryšiams sustiprinti

Šiandieniniame, sparčiai besivystančiame pasaulyje, kur darbas, mokykla ir kiti įsipareigojimai...

„Gero skonio“ klubas subūrė gurmanus Druskininkų restorane smagiu pavadinimu

Su kalendoriniu rudeniu grįžo ne tik aiškesnis darbų ritmas, bet ir smagios bičiulių vakarienės....

Šių metų Gastronomijos savaitė kvies švęsti lietuviškų patiekalų ir skonių renesansą

Pradedama Gastronomijos savaitės dalyvių registracija Šiandien pradedama jubiliejinius, 10-us...

Virtuvės, arba kuknios, modernėjimas dvaruose

Panemunės pilies virtuvė, XVIII amžius Finansavimą skyrė Lietuvos mokslo taryba (LMTLT), sutarties...

„Michaelson Boutique Hotel“ svečiams atveria antrojo pastato duris

Mūsų uostamiestis Klaipėda nuo seno išsiskyrė ypatinga aura, kraštovaizdžiu ir architektūra, visa...

„Michelin“ gido įvertinimas Lietuvai: keturiems restoranams – po 1 žvaigždę

Iš kairės: restorano „Demo“ šefas Tadas Eidukevičius, restorano „Nineteen18“ šefas Andrius...

Restorane „Lokys“ – šventės su lietuviškos istorijos prieskoniais

Vilniaus senamiestyje, puošniame ir istoriniame Stiklių kvartale, nemažai žmonių stabteli...

„Elven“ įkūrėjų siekis – tapti gerai pažįstama gastronominio žemėlapio dalimi

Net keli meniku patiekalai skirti dalintis – tokių ras ir žuvų ir mėsos mėgėjai Pačioje Vilniaus...

Artėjant šurmulingai vasarai „Gero skonio“ klubas susibūrė gurmaniškam vakarui Palangoje

Lietuvos kurortų svetingumo įstaigoms stojus prie šiltojo sezono starto linijos, „Gero skonio“...

„30 geriausių restoranų“ skelbia reitingo kandidatų sąrašą

Skelbiami restoranai, šiemet patekę į trumpąjį 60 restoranų-kandidatų sąrašą, iš kurio vasarą bus...

„Žuvinės“ savininkė R. Sakalauskienė: „Paprastas, nenuvargintas maistas yra esmė“

„Žuvinės“ savininkė Rūta Sakalauskienė teigia, jog sprendimus dėl savo restorano priima kartu su...

Jau šį penktadienį prasideda paroda „Vyno dienos“. Paskelbta programa

Ekspertai stenduose padeda lankytojams susipažinti su gėrimų kultūra Lietuvoje ir pasaulyje. R....

„Gero skonio“ klubas Druskininkuose: restorane „Surr“ ypatingą patirtį kūrė tobulai derančios detalės

Pavasariui plačiai išskleidus sparnus, gamtai pasipuošus žaluma ir žiedais, lengva džiaugtis...

HORECA ekspertai dalinsis savo žiniomis „Futureserve Hub“

Svetingumo sektorius jau seniai nebėra vien tik gražus interjeras ir gardus maistas – čia ypatingą...

Naujas GERO SKONIO numeris jau prekyboje!

Kaip ir kaskart ruošdami naują numerį dairomės po pasaulį ir Lietuvą, ieškome ir kalbiname tuos,...

Vilnius vėl nusidažys rožine spalva: birželio 1-ąją kartu su vasara prasidės antrasis Vilniaus šaltibarščių festivalis

Pernai didelio miestiečių ir užsienio svečių dėmesio sulaukęs Vilniaus šaltibarščių festivalis...

Istorinė lietuviška virtuvė restorane „Lokys“ – ne tik užsienio svečiams

Gastronomija, Kava ir arbata, Maisto apžvalgos

Vilniaus senamaiestyje įsikūręs restoranas „Lokys“ svečius pasitinka autentiškomis lietuviškomis...

Japoniškos arbatos tendencijos ir Yūgen filosofija Užupyje

Japonija yra žaliosios arbatos šalis, o jos rūšių gausybę nulemia kininio arbatmedžio (Camellia...

Organizmui palankus A2 pienas:

Pienas – vienas tų produktų, be kurio vargiai įsivaizduojama ne tik namų, bet ir restorano virtuvė...

„Jokado“ sėkmės formulė: būti tais, kuriuos seka, o ne sekti kitus

Šiuolaikiniai virtuvės šefai dažniau renkasi ne klasiką, bet modernaus dizaino aprangą. Audiniai...

Restoranų lankytojai kviečiami siūlyti savo favoritus į „30 geriausių restoranų“ sąrašą

Nuotrauka – Roberto Daskevičiaus. Lietuvoje vėl startuoja „30 geriausių restoranų“...

„Ambiente 2024“: nauji valgomojo erdvės akcentai

Ambiente Dining | Halle/Hall 8 2024 m. sausio 26–30 d. Frankfurte prie Maino, Vokietijoje, įvyko...

Unikali pipirų degustacija – po šios patirties kelio atgal nebebus

Istorijos puslapiuose Vasko da Gamos vardas išlieka kaip tyrinėjimų ir atradimų simbolis. Šis...

Restonalizė: aptarnavimas – tai gyvenimas!

Vilma ir Margarita Šios beletristikos dėka, kurią žemiau skaitysite, restonalizė pastaraisiais...

„Gero skonio“ klubas gurmanus pakvietė vakarienės istoriniame Kauno pastate

„Gero skonio“ klubo vakarienė, restorane „Park Avenue“. Restoranas, karaliaujantis visame pastate,...

„Gero skonio“ klubas pavasario startą sveikino gurmanišku susitikimu Vilniaus širdyje

Ar gali būti geresnis atsisveikinimas su kalendorine žiema, nei vakaras, kupinas gurmaniškų...

Išskirtinis mėsos gaminių pateikimas: mėsos brandinimo spintų serija „DryAged Master“ iš „CASO Design“

Seniausias mėsos brandinimo būdas – sausuoju būdu. Mėsa brandinama esant tam tikram drėgnumui ir...

„S. Pellegrino“ jau šeštąjį kartą skelbia jaunųjų virtuvės talentų paiešką

Apdovanojimų ceremonija Jau šeštąjį kartą kulinarinis konkursas „S. Pellegrino Young Chef Academy...

Pristatyta lietuviška maisto dokumentika „Kitapus lėkštės“: turinys nenusileidžiantis pasauliniams šedevrams

Dokumentikos serialo „Kitapus lėkštės“ pristatymas Pirmadienio vakarą gero maisto gerbėjams...

Garsus virtuvės šefas įrodė: iš tiesų „valgome“ akimis

Ambiente Dining |Star Porcelain / Messe Frankfurt Exhibition / Petra Welzel Jos gali sustiprinti...

Štutgarte vykstančioje kulinarijos olimpiadoje Lietuva laimėjo auksą

J. Orševski iškovojo pirmąjį auksą kulinarinio meno rungtyje per visą Lietuvos dalyvavimo...

Vandens meniu ir vandens someljė – netolima restoranų kasdienybė

Gastronomija, Sveika mityba, Žurnalas

Gazuoto jums ar negazuoto vandens? Kambario temperatūros ar šalto? Džiugu, jog vis daugiau ir...

„Riešės namai“: kur miesto privalumai sutinka užmiesčio ramybę

Daugelyje gyvenimo sričių įsitvirtinantis tvarumas sėkmingai įsilieja ir į nekilnojamojo turto...

„Park Avenue“: namų atmosfera alsuojantis restoranas istoriniame pastate

Istorinį pastatą galima apžiūrėti tiesiog vaikštinėjant, tačiau į restoraną svečius pirmiausia...

Vilniuje – šventinė gastronomijos asociacijos vakarienė: inauguruoti nauji nariai gurmanai

Gastronomija, Maisto apžvalgos

Gruodžio 16-osios vakarą Vilniuje susirinko šventiškai pasipuošę gero maisto mylėtojai. Čia vyko...

Vienintelės pipirų degustacijos Lietuvoje: laužo įsisenėjusius stereotipus ir kviečia atrasti prieskonių pasaulį

Prieskoniai mus lydi beveik kasdien, bet kaip dažnai laikydami rankose pipirų pakuotę susimąstote...

Žiemos šventės su „Garden Gourmet“: gardūs augalinės kilmės patiekalai ir namie, ir restorane

Gastronomija, Sveika mityba, Žurnalas

Visame pasaulyje ryški tendencija – daugėja žmonių, kurie stengiasi valgyti mažiau mėsos. Vieni...

Viešbučio „Grand Hotel Kempinski Vilnius“ restoranas „Telegrafas“ žiemos sezoną pasitinka su nauju vyriausiuoju šefu

Gastronomija, Maisto apžvalgos

Vilniaus Katedra ir jos aikštėje stovinti kalėdinė eglutė – tokio vaizdo fonas žavi „Grand Hotel...

Svarbi diena vyno mėgėjams – pristatyta legendinė knyga „Vynas lengvai. Magnum leidimas“

Narimantas Miežys, Greta Kaikarytė, Arūnas Starkus. / G. Skaraitienės nuotr. Šią savaitę Lietuvos...

„Gero skonio“ klubas gurmanus subūrė į šiltą susitikimą Kauno restorane

Šaltukas lauke ir artėjančios žiemos šventės įkvepia dažniau susiburti pavakaroti su bičiuliais....

Žieminis GERO SKONIO numeris jau prekyboje!

Nėra vieno recepto, kokios turi būti žiemos šventės. Įsimintiną dieną kuriame mes patys,...

Duoklė uogoms – kuo gardinsime karštus gėrimus ir kokteilius šią žiemą?

Šaltasis metų laikas neįsivaizduojamas be karštų, maloniai sušildančių gėrimų – rodos, pačios...

Gastronomijos savaitės žvaigždė įteikta išskirtinių tartarų restoranui „Taste Boutique“

Gastronomijos savaitės žvaigždė įteikta išskirtinių tartarų restoranui „Taste Boutique“ / D....

Išskirtinės krištolo taurių kolekcijos – prabangos spindesys ne tik restoranams, bet ir namams

„PROMO Cash & Carry“ galima rasti vienų žinomiausių Europos krištolo indų gamintojų / D....

„Ambiente 2024“: valgomojo erdvė toliau augs ir siūlys puikių prekių ženklų bei naujų akcentų

Gastronomija, Lietuvos gastronomijos savaitė 2023

Svarbi ateities sritis – specialiųjų interesų HORECA, kur „Ambiente 2024” vėl bus siūlomi...

Balsuokite už labiausiai patikusį restoraną – išrinkite Gastronomijos savaitės žvaigždę

Prancūziškas, itališkas, japoniškas, o gal puoselėjantis lietuviškos virtuvės tradicijas? Įsikūręs...

Gastronomijos savaitės renginiai: nuo prezidentinių barščių – iki dar neatrastų skonių

Gastronomija, Lietuvos gastronomijos savaitė 2023, Renginiai

Kaip, keičiantis šeimininkams, keitėsi istorinės Lietuvos Respublikos Prezidentūros virtuvė? Kiek...

„Novy“ kaitlentės ir gartraukiai – elegancija ir funkcionalumas jūsų virtuvei

Gastronomija, Maisto apžvalgos

Vienas naujausių ir technologiškai tobuliausių „Novy“ gaminių – „Panorama“. Tai kaitlentė su...

„Gero skonio“ klubo vakarienė Kauno restorane „Sala“: svečius žavėjo jaukumas ir drąsūs deriniai

Dariaus Gumbrevičiaus nuotr. Kauno Nemuno saloje esančią Žalgirio areną, ko gero, žino kiekvienas...

Vyno ir desertų derinių čempionate – istorinė Palangos restorano pergalė ir naujos lietuviškų desertų tendencijos

I vieta ir instagramiškiausias Vila Komoda vyno ir deserto derinys / nuotr. R. Daskevičiaus...

Gastronomijos savaitėje skonių istorijomis mėgautis kvies rekordinis restoranų skaičius

Prasideda vietų restoranuose rezervacija Likus kiek mažiau nei trims savaitėms iki lapkričio 6-12...

Vyno skonis – temperatūros klausimas

Lengvas baltasis, gaivus putojantis ar uogiškas raudonasis vynas – tikri šio gėrimo mėgėjai...

„Gero skonio“ klubo vakarienė: Vilniaus panorama ir pažintis su lietuvišku vynu

Šis vasariškas rugsėjis savo šiluma, žydru dangumi ir fantastiškais saulėlydžiais džiugina visus....

„Graikiška magija“ – langas į turtingą, unikalų ir sveiką Graikijos virtuvės pasaulį

Gastronomija, Kava ir arbata, Žurnalas

„Graikiškos magijos“ archyvo ir gamintojų nuotr. Kai 1997 metais Egesta pirmą kartą susidūrė su...

„PAVLOVA Café“ – vieno deserto desertinė, tapusi ne tik smaližių, bet ir instagramerių traukos centru

Jei kas nors Jus pakviestų drauge pasmaližiauti desertinėje, prieš akis tikriausiai iškiltų...

Madingos ir šiuolaikiškos uniformos restoranams

Restoranų parodoje „Taste of Paris“ pirmiausia į akis krito jos daili apranga – akinamo baltumo...

Skelbiama registracija į tryliktąją Lietuvos Gastronomijos savaitę

Džiaugiamės galėdami pranešti, kad 2023 m. lapkričio 6 –12 dienomis Lietuvos viešbučių ir...

Poilsiui Palangoje – atnaujintas viešbutis ir naujas restoranas parko pašonėje

Ko tikimės, susiruošę prie jūros ir užnugaryje palikę miesto gaudesį? Šilto oro. Saulėtų kopų....

Restorano „Two Senses“ balanso jausmas: atviras visiems ir išsaugantis savitumą

Gastronomija, Kulinarijos meistrai, Renginiai

Giedrės Rozmanaitės nuotr. Išsaugoti savo identitetą, rasti naujų formų, kaip jį puoselėti, o...

LVVKA kviečia į rudens prezentaciją

Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija kviečia į LVVKA rudens prezentaciją, kuri...

Naujausia tendencija – mažiau cukraus limonaduose ir nealkoholiniuose kokteiliuose

Gastronomija, Gėrimai, Žurnalas

Šiltojo sezono metu keičiasi ne tik mūsų apranga, bet ir mitybos įpročiai – labiau norime šviežių...

Šeimos restoranas „Selfish“ pasirinko sudėtingesnį kelią

Pirminė „Selfish“ idėja buvo Europos pakrančių restoranus perkelti į Lietuvą „Selfish“ gimė ne iš...

Paskelbtas „30 geriausių restoranų“ Lietuvoje reitingas